打邊爐名稱由來？tvb now,tvbnow,bttvb- u. |) A# w- K1 D" z, y
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. P6 K4 @' Q( |9 v7 X" D8 l' G/ V/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有兩個說法︰
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( q5 C/ Q. _' F, g, G& @0 t' Ptvb now,tvbnow,bttvb(一)引「廣州語本字」一書頁253解，置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說，就是守在爐邊涮食物之意，亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐，所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的，其實是上海人的火鍋食法，一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐，多是紅銅製的)2 M ~( t! Q- }8 [) X
8 J+ N( X8 E9 W; G2 R5 A公仔箱論壇總的來說TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k$ p4 V3 A: f/ y3 |' a, z; K# [
1. 火鍋 = 打邊爐
/ {! a+ t `, n3 L% Q+ i' T5.39.217.762. 煙囪火鍋 = 火鍋
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6 E% j" E9 o3 L# u' z s% {tvb now,tvbnow,bttvb打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。5.39.217.762 b" `, S6 c3 d, z# }
* q# |# d* E0 o% b p% |2 u0 S4 ^「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。公仔箱論壇) ]0 H( s" m _7 R1 a Z9 \
, ]; _0 \: E b3 ~0 l3 btvb now,tvbnow,bttvb「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。 |
發表於 2007-4-7 10:05 PM
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發表於 2008-2-16 04:41 AM
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