白醋除了可以消毒外,還有很多妙用,可說是每個家庭主婦必備的小法寶!; Y6 u) K" `, E |8 a! E
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烹調 & g6 I. r3 K- K& k- |. Y' `
醋最基本的「任務」,就是在烹調時幫手 , Y% I2 d( W: [; P# t, z$ g/ Y: w" T
炆煮的肉或薯仔快些腍,可以加少許醋,這可使肉和薯仔容易煮爛。 + W2 i$ [% K) Z6 m
煲的粥帶點甜味嗎?又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸,相反會帶出粥的甜味,很神奇吧! . J& N0 O6 Y( a/ J. j$ a
若煎荷包蛋的技術不好,可在打蛋下鑊後加一點醋,蛋黃、蛋白便不會散開,蛋形便可以保持了。
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酸辣 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `0 L- U* f' m: U* ]# u
嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時,將辣椒浸在加了小量醋的溫水中,會加速破壞辣椒的細胞膜,保證令你辣得噴火! # x5 w7 s: C) f
: M, e, m$ k$ V- z+ Z8 b清潔 5.39.217.76& m% x% y: ]7 N$ X+ W
擦皮鞋時,滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。
4 S7 l6 g: q8 R銅製或鋁製的器具用舊了,用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。
' e4 a3 e: n, y6 D想清除玻璃上的油漆,用刀刮恐怕會把玻璃刮花,不妨用沾了醋的布蓋,待一會後便可輕易把污漬去掉。 `& ^( ~9 w0 O$ i# r; l1 @, K
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衣物 公仔箱論壇; u+ s* _+ Q$ w% B0 M
想絲織品回復光澤,可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。
: }- f4 x9 M H6 e, s8 ]2 G若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」,則可用50%濃度的醋水抹一下,再用濕布墊熨壓,「鏡面」便會漸漸消失。 公仔箱論壇( a* \. _: q- o* U* Y7 p0 V. H6 {, D
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去疲勞 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]' U. E! H' b1 C& Z s: _8 B
牛奶浴浸得多,有想過浸醋浴嗎?當你工作了一整天,倦得不得了的時候,加點醋在水中浸浴,可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧!
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如何消毒殺菌?
- o ^4 [. m* ?+ q2 F2 u3 U$ [4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將醋煲熱蒸薰房間,可以殺菌。 5.39.217.76 Y2 h, _3 e8 A! w
用40%濃度的醋水溶液洗頭,可防頭皮過多。 公仔箱論壇$ [% Z W" v- y6 W' V- x/ [2 d1 U |
將醋加上適量石灰調勻敷於腋下,每日兩次,慢慢就可根治臭狐。 |