白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！
3 ?! J1 W. T" u3 J8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }) Y' O1 a6 H8 |6 K
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烹調 $ |7 d; s* a0 q4 J' G8 z
醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手 公仔箱論壇9 {4 d6 S$ y* r6 c' S9 v8 {) L
炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。 公仔箱論壇: T& F5 L; U' o; T7 K! F9 ?
煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！
3 \' a" O- ~7 E若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。
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酸辣
/ z$ g) J: O7 y5 w5.39.217.76嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！ 7 H% h4 x6 @* W. Q* e: Q
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清潔 tvb now,tvbnow,bttvb, s3 w$ L5 T* O
擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。
* X% s A& Y4 {* r, s( B% Y( z銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。 tvb now,tvbnow,bttvb2 ?6 [- v+ `1 [. F1 j
想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。 , z8 u: X$ T! A/ b; H, I
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衣物 公仔箱論壇, l" L. X+ C( a7 P+ z' M( X" U
想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。 1 s( y+ T4 x" t! t% E
若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。
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去疲勞 , _. L. S) O$ L9 w/ |) }0 r a: k
牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！ ( i0 S3 L3 ]( A* ~8 F# @1 W
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如何消毒殺菌？ + Z: W- r+ b* j+ H- b. B6 k, v" C! d; `
將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。 4 k/ ~/ ]" E) `# n
用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。 tvb now,tvbnow,bttvb& R1 q6 l2 i3 {# p
將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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發表於 2007-12-2 11:15 PM
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