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% x: T. J/ W$ R& S4 y4 Y5.39.217.76材料
) N- S$ o2 b3 N1 z1 [tvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許
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汁料
3 F* n+ A9 _9 G. U4 E/ T( {& C" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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8 n& ?4 m8 t* |做法tvb now,tvbnow,bttvb( B2 e5 j8 [9 \' ?
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。; D( h+ b5 {' O1 B4 c2 l
: D' e& A) q( p& E% w5 T9 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.把椰菜切幼絲。
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7 Y" p$ n. H/ c8 Atvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
1 c1 M4 E9 I1 ]% `% A9 W) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M% Z4 V: G$ d: o
4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。公仔箱論壇3 {( ~" D# @/ G5 r
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用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。公仔箱論壇% @) q9 q1 A V' m; U1 g
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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