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[西式食譜] 生薑豚肉

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6 o, K& t; n; j) C& itvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇- j: y5 Y- c( s7 m  b) v
豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個(切絲)、日本椰菜絲少許# d7 h, S( _3 E4 j

: e7 Q' k' K: l/ s' ~% ~' f公仔箱論壇汁料
5 P  S* e6 t1 d5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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做法
) C$ k" F% _& g( B# c) p% R& o$ g5.39.217.761.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻,倒入豬腩肉片拌勻,再加洋葱醃 10分鐘。5.39.217.76# i- B! X6 O2 G5 m7 e9 p) v6 V

& z% a/ I, n) G3 \) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把椰菜切幼絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e( ^& f9 K1 c& N
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3.燒熱鑊加少許油,用中火炒豬腩肉片至八成熟,加洋葱炒一會,然後倒入醃豬肉的醬汁,煮滾後熄火。7 q1 P0 w: u$ I& I+ V

8 b! Z7 l: z& n$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將椰菜絲放碟邊,再放上豬肉便成。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e/ @' |+ C! ^/ c& n
用現成木魚湯加少許糖,代替汁料亦可。
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