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" M0 y" N& U, U4 Y1 p8 y2 u5.39.217.76材料
2 X0 E0 X1 ^& ]$ D3 s) d1 F% b5.39.217.76豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許
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" |7 n9 c4 [/ s' G* N5.39.217.76汁料
. s2 c7 Y; h3 }5 D bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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9 v7 X- ^/ Z, Y7 w3 K; H0 {; |& J& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I7 ^3 w2 s2 F: A& K! L
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。5.39.217.76& ~$ [4 C" ^' Z0 U9 J7 {
) W" c" Y* V, ^" x6 `tvb now,tvbnow,bttvb2.把椰菜切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb( y* x5 Y. x! T* _. C- s" s* q
- ]: B7 L8 w8 J3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
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) @' H5 a: j8 [8 j8 I0 J$ r! m8 m q公仔箱論壇4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。8 |7 v# j4 X2 m, B, h% t/ h5 J
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貼士
' o; Y5 E/ O. J! a+ |1 b用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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