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蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
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8 g3 ^% D, n$ O& D公仔箱論壇做法5.39.217.76' S4 ?% G& ` X( d3 B) Q9 q5 T# D2 \
1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。
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2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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. r4 t" \1 W1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。' I3 O5 W! t$ I5 Y/ w
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用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。5.39.217.76. w! z! M0 l+ M5 e0 c% v
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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