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[西式食譜] 清酒蜆沙律

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材料
/ n3 \/ n) `' E2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條(切粒)、番茄 1個(去皮切粒)、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
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+ q) p1 U' x' z9 \4 B# t公仔箱論壇5.39.217.761 G, |7 |& T/ s) ]" }1 w; m6 N
做法
; E; L/ S; |: }1.用鹽水浸蜆 2小時,待蜆吐沙後,冲水洗淨。3 P0 B* ^1 X. Y& G) h: x' ^( |

4 r% _9 ~2 C/ j5 C公仔箱論壇2.將清酒與蜆放上碟拌勻,包上微波爐保鮮紙,放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。5.39.217.76( p/ v, p, C5 k$ {9 V" |  U- X

* W/ U% W! f  K2 P7 J3.然後加西芹及番茄拌勻,再加橄欖油及檸檬汁拌勻,最後放上少許西芹葉便成。
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& v8 X0 b1 z) i& g: J5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb8 [! p; n$ c1 ?8 d6 ~

( F& z; Y* L& O& g! d公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z/ Y4 V; f4 _$ @

% t* J  N8 _5 F. Y1 z5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P& g8 y/ s4 I( K& W
用微波爐叮蜆,酒的份量可以更少,比用煲煮少一半。& A! d, d5 {! K' G, n( `+ C. ~; B
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