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材料
! b1 y" z s& a& B0 J* M. d蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許
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' \* M4 m! c) P0 c2 j; |$ w6 H) `做法
* y& R. i+ I; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。
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* w8 P( b7 a4 Q) [! f2 Stvb now,tvbnow,bttvb2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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4 j! y( M* Z8 g! B# ftvb now,tvbnow,bttvb3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。( t6 y+ j0 i' F. |* @- r
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" q1 j' W8 F; C6 I( r" S* Ftvb now,tvbnow,bttvb貼士
8 G3 ]' V3 K* w$ ]: Xtvb now,tvbnow,bttvb用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。公仔箱論壇) e, J b1 S F# T8 k* ~; `
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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