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材料
3 k6 \* J% r {9 p7 f蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條(切粒)、番茄 1個(去皮切粒)、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u) _; T1 z: R0 w" D1 |
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做法
- c% c @- h7 Y! h' L公仔箱論壇1.用鹽水浸蜆 2小時,待蜆吐沙後,冲水洗淨。
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2.將清酒與蜆放上碟拌勻,包上微波爐保鮮紙,放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F. M* ^7 Z( B' g6 O3 T2 ?
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3.然後加西芹及番茄拌勻,再加橄欖油及檸檬汁拌勻,最後放上少許西芹葉便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~5 W# n9 W, ^/ L' A, w
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! w) S: |. p7 M5.39.217.76用微波爐叮蜆,酒的份量可以更少,比用煲煮少一半。
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