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毛血旺制作DIY:5.39.217.76' ]4 i" ]$ |9 Y3 G
8 g4 R% T& @2 l% h1 s7 c5.39.217.761:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到), q# Q3 T; _- n
, S( {: W4 w$ r4 ^3 Q# o2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)
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% N& Z( r! l6 @, a3:豆腐皮一張切條.5.39.217.76' c. F8 r* M9 ?. ?& {
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4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.* h2 e- y) L/ A2 |3 y
+ t" q3 _7 K0 l公仔箱論壇5:黃豆苗洗淨備用.+ w- u. n1 ]5 A) @$ F( V
. R/ z! w, q1 o( y' [* C7 i6:香菜洗淨備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b2 R4 }* R% r+ `! x4 t5 E* k8 l& |
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7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯. R3 e, o6 _' b. O6 z& m& \1 j' }
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9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]3 c+ D: R8 f
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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-9-14 03:34 AM
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