[中式食譜] 蘿蔔燒肉

甄華

7 m$ O: {0 q  g1 ?3 f+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 l7 Y+ {% {& G7 n! E  wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O! ]- z' G$ C7 S# t) N
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帶皮豬肉 100公克 5 _1 e  _+ F: Z4 x0 Y; F1 B7 T
白蘿蔔 100公克 5.39.217.76% X$ r9 Z' G/ ?- K# x, g$ i
辣椒段 10公克
; p* _4 E  u1 W$ a/ n- D# `; ]蔥段 10公克
2 G  Z$ D6 H9 `8 T0 d; v, h% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i/ s- R9 ~6 P9 X
滷汁 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb1 X2 O9 F1 `6 P" c

! S- v8 ]# X4 U# M! q5 ]& J【做　 法】 公仔箱論壇! w/ l  W! {8 o# I' @, @4 d

; x8 {5 V' m% _6 \% {3 ]  n" M5.39.217.761.白蘿蔔去皮洗淨、切塊，放入滷汁煮5分鐘；豬肉洗淨切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G. U( M8 f$ H, |7 I, T

, [5 E. N9 f+ c( `5 r公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入少量油，加入蔥段、薑片爆香，放入辣椒段與作法
/ q  k" B  W* D8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1的豬肉塊炒出香味，再放入作法１的白蘿蔔塊與滷汁一同煮滾。5.39.217.76" F  s+ _( d, p2 O7 \* P

, K# f/ G" M' U' m+ O3 mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2蓋上鍋蓋，以小火煮至軟而入味即可。