[中式食譜] 炒五香豆乾

甄華

炒五香豆乾
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9 i8 @) m: X' R/ ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I; o* [! V3 O9 s6 O4 ^
材料  INGREDIENT# A# R- V+ q; I0 y4 S

. P( g' n$ r; i* F  A9 w0 Ytvb now,tvbnow,bttvb豆乾------------------ 4 塊
8 |. }" _! y! Z" v# u6 YＡ：
6 U) {; h" c4 t; ?* G# J9 u# n. O黑豆豉-------------- 1 湯匙
- y9 q8 g% g! F0 J+ L/ A$ Ftvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒-------------- 4 支 ) Q8 @6 X5 u6 t3 |; ^. d8 h; J0 n' |
雪裏紅-------------- l 碗 $ f# L( e, S6 Z- o& w/ q- s* |
芹菜末------------ 1/2 碗 * Y2 o8 k% l; O
香菜末------------ 1/2 碗 tvb now,tvbnow,bttvb; K5 P6 k  d1 U8 U3 ^/ B3 H# x
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9 Y+ Y* E& b% U1 g調味料  SAUCE
! f3 ^4 H) @8 ]" n8 b- P+ l公仔箱論壇
- l) i0 R: o# V9 V4 m, _8 i: l! t) S5.39.217.76醬油膏-------------- 1 湯匙
) ]* Z0 D) w/ v7 c* ~* |5.39.217.76糖--------------------- l 小匙 公仔箱論壇5 R, e2 R) q3 Z/ Z
鹽--------------------- 1 小匙 % [# z$ {$ m, e9 A2 T5 l3 _
水--------------------- 2 湯匙
9 v# v$ ]6 S' p0 L3 c' F公仔箱論壇5.39.217.762 d# e2 R$ `' q2 c& l
公仔箱論壇0 j0 e8 Y$ Z7 N6 C
作法  METHODS
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, p1 N( A+ Y0 b8 a* K公仔箱論壇1. 豆乾切丁，黑豆豉切末，紅辣椒切末雪裏紅切末。 + P1 q5 U3 y7 b$ s; H2 s
2. 鍋熱先炒香Ａ料，再入其他材料及調味料，快炒拌勻即好。

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