椰香脆玉
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! T. U# |0 k0 }5 i% [7 _9 q& ^' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j( H ]* @% y- F" y# h1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENT
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R7 B) I @+ ^2 l/ ^公仔箱論壇鮑菇------------------- 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P8 _7 a' j/ T/ n+ T
玉米粉------------------ 50公克
& Q, u& U8 @/ `- A" T0 z2 e薑片--------------------- 5片
3 [8 D; }3 L C9 p2 q- d- O& M5.39.217.76九層塔------------------ 10公克# w, O1 R6 b* ^0 D
Ａ：5.39.217.768 M' b* b e: ?+ W" a
^& [/ U" Z$ u% z o- `# g! Ctvb now,tvbnow,bttvb香菜末------------------ 15公克
8 k2 h1 b/ B- i( l# atvb now,tvbnow,bttvb椰子粉------------------ 15公克 8 x& M6 o, b0 B6 s0 j
白芝-------------------- 15公克
1 Z0 D' `' w' Z# ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& b' M3 c+ R& k% Y6 g- H1 K1 `
O: g9 e( V' \. G- Q( V調味料 SAUCE
, L3 v( E/ p% V" u b# e/ ftvb now,tvbnow,bttvb
G) M0 Q M& l3 T* f+ Q$ ^醬油膏----------------- 1湯匙
2 K$ q3 f, a6 j* |9 `' D3 @: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋------------------- 1湯匙
2 Z" l/ `3 F$ c8 e% R糖---------------------- 1湯匙 % I, b& ^! F. ?" k, Q6 @1 q! [) I
胡椒粉------------------ 少許
m4 \: H4 k* b1 H水---------------------- 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb: u- f" D# ]: d# Z' F) E F$ v) s
太白粉水-------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q7 }4 Z. o! o, n$ a F" @
香油------------------ 1/2湯匙
- ]5 W! C; y5 D! ^. l3 {5.39.217.76公仔箱論壇1 m) k g5 w6 ?- C V
作法 METHODS公仔箱論壇7 y: E4 D7 j/ `2 [8 Q
0 G) n& f) a2 j! x/ W7 e3 t5.39.217.761. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8
+ q7 l9 |" l0 y) h' V* q( c 分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。 公仔箱論壇* O+ m% t2 M0 g* h
2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，
$ Z' L" g5 X3 r, k; U5.39.217.76 加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。 公仔箱論壇7 ]6 K- v6 ]/ f$ N7 U+ b5 M
; {4 d# z2 _" A5.39.217.767 L6 r0 Y% i" Q1 `4 y# `; O
美食小技巧 TIPS 公仔箱論壇, x& S% `( v3 u; Z
S; N9 n( k5 s8 H; e: ntvb now,tvbnow,bttvb此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
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