椰香脆玉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q, y7 v: X+ S: P1 ^ N/ `; c
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材料 INGREDIENT' ?, _2 c( n% p2 K7 v/ d# G
( S' u: m) t s; U) _. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑菇------------------- 600公克
8 \$ I% g* r" Q9 y8 o8 ~' Etvb now,tvbnow,bttvb玉米粉------------------ 50公克 9 U2 S% ~0 a# ^0 G2 e" r! y
薑片--------------------- 5片 tvb now,tvbnow,bttvb, n8 i6 _/ n. t$ Y
九層塔------------------ 10公克
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( x) }, y: P) E$ A香菜末------------------ 15公克
5 V# q8 g& f6 o9 ~$ Q6 a3 v, H椰子粉------------------ 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 n8 O; A7 I1 s7 `5 v! r
白芝-------------------- 15公克
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9 _: ~; L5 I6 D/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q( x6 ?+ D" ^ {
調味料 SAUCE5.39.217.765 H& r3 G" }' u& B& E! r. y
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醬油膏----------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W# Z( Z$ }9 M
黑醋------------------- 1湯匙 7 a3 t- @, w" A) b3 H
糖---------------------- 1湯匙
* d# o; }. `( }. b+ O7 z8 d, q2 f胡椒粉------------------ 少許 ' e7 _7 \5 \' s: U
水---------------------- 1碗 5.39.217.76! y( O( Q7 @: S+ m1 j
太白粉水-------------- 1湯匙 公仔箱論壇' j! G! l* X: c" W
香油------------------ 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w2 t: k. Z0 ~, u0 H _* A2 B8 ?
' ^; z/ w, R2 o# x4 L- I- ^5 qtvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODS
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1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E: e) s& ?# U% F
分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。 : y* b. |9 r4 y8 ^
2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，
) {& ^7 l! ^4 ]. h- F) ?1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。
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美食小技巧 TIPS
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P+ m% N1 R% `3 o" {1 J. [5 ^* u% L此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
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