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主材料：明虾300克公仔箱論壇 x; ?7 y6 ^. M2 D" M `+ r
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# }* e5 A, I( J椒，去籽。
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手撕成块
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配料：生姜，大蒜，干辣椒。也可以加葱。tvb now,tvbnow,bttvb. Q% A$ h' J: T5 i( S# n
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热锅，倒油
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7 \+ E4 d, C- b) Z+ Y配料入锅，爆出香味
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炒些许后，倒少量醋。可祛腥调味。
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翻炒
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4 `. |& g7 Q& s" I1 f5 O5.39.217.76滴少许酱油。用生抽。味鲜，又不破坏菜的美色tvb now,tvbnow,bttvb* T0 [9 K9 Y: N
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1 q8 O% W4 v: x0 K锅里有点干的，加少许清水
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加盐
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少许白糖，调味起鲜的
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倒入撕好的青椒tvb now,tvbnow,bttvb1 ?- K# f' r1 O9 o/ o8 p
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呵呵，炒一下
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L7 @3 R1 m5 r5.39.217.76恩，好了，焖一分钟 C+ h3 H$ D' v' l
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加点鸡精5.39.217.76" y3 V" ~* k# Y# h- A4 X
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翻一下，让鸡精熔掉tvb now,tvbnow,bttvb% n* u. L* V1 X; ^2 `
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: F6 a o- [6 ?, s5 K! E公仔箱論壇装盘喽
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ＯＫ，美美地上菜了
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發表於 2009-9-13 01:28 PM
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