[中式食譜] 蟹粉甜白

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  w$ c# [* G3 n/ ~, j5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- i4 C# t7 X0 l' O) \公仔箱論壇冬瓜 380克、蝦米 2湯匙、水 100毫升、蟹粉 185克、香醋少許
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7 j1 ~1 I9 a4 U9 w" {) ~' T! f5.39.217.76做法  c1 K4 h7 N' L! @" j: d. D( J" p0 D* u
1.燒熱鑊下油，開大火爆香蝦米，加水煮滾後煮約 7分鐘，然後撈起蝦米。5.39.217.769 N0 k# t0 m0 Y2 r" ?" {# e4 @' S

1 i3 c4 W) n8 W, y9 L公仔箱論壇2.冬瓜去皮，放入（ 1）中，用慢火煲 10分鐘，熄火焗 20分鐘至腍身。
1 k5 \. e; \* d- w5 t4 l- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P# L6 A8 v% ~3.燒熱鑊下油，放入蟹粉炒散，下香醋炒勻後上碟。
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$ p- K3 x( n2 ^; |9 w公仔箱論壇4.將冬瓜放在蟹粉上，面層再放上少許蟹粉即成。5.39.217.762 J, s+ E' Y8 |# `

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  C/ J  e6 x7 T8 j+ x公仔箱論壇貼士
  d( D; ]2 s' ]1 l6 `6 r4 C1 h9 Dtvb now,tvbnow,bttvb香醋切勿落太多，約 1至 2滴便可帶出蟹粉的鮮香。
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