[中式食譜] 海鮮南瓜盅

nt1972

        5.39.217.767 @6 s; H/ h2 [; k4 Z

. v4 U5 ^# x8 a  M/ j公仔箱論壇材料
1 S" S! V. _4 U小南瓜 1個、蝦仁 38克、鮮魷 18克、蟹柳 3條（切角）、青椒/紅椒各 1/3個（切角）、洋葱 1/4個（切角）、椰漿 165毫升、牛油 1湯匙、水 240毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \# o7 E/ Y; _

5 v0 }  R" C, j& K5 R$ K9 @" b5.39.217.76調味料
7 |4 ?5 K; V! E8 ]5.39.217.76鹽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水少許
( w) k# [( t9 y5.39.217.76公仔箱論壇/ v$ P4 u5 Q% U$ u; Q  {7 f- T
5.39.217.76+ }4 K! R3 B% R  N8 [) w
公仔箱論壇  @0 X( H& K) ?0 ^5 M; y2 H
公仔箱論壇+ U: G% l7 ]; H  O" A- G7 O
做法
' G1 W. n$ c% j, H  s5 Q1.將南瓜的三分一頂部切去，挖去籽。
- p2 R# s9 o* F! m( l: n5 Y' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E$ i5 W8 y5 }9 y
2.煲滾適量水放入南瓜，用大火隔水蒸20分鐘。5.39.217.76- k0 h; N* R8 u1 B2 A3 M% y
tvb now,tvbnow,bttvb' N! U$ O' |# I& X" v4 x
3.將蝦仁和鮮魷汆水後盛起。4.開大火燒熱鑊下油，再下牛油、青椒、紅椒及洋葱，下水煮滾，倒入椰漿待煮至滾起後，下已汆水的蝦仁、魷魚、蟹柳、雞粉、糖、鹽及生粉水拌勻，放回南瓜盅即可。 公仔箱論壇4 ?+ c/ N" q( k7 ]% }7 K+ p, I

- D1 b8 V; P' u. W$ g; Z, X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; D' @; a2 j; p3 v+ @9 m3 v4 l

( ^1 M# ~. {/ _7 h3 a公仔箱論壇  U! [  z( t& q& ?2 B! N9 n

3 L1 p  Z' o) _% y" n2 Y5.39.217.76貼士- f+ R, b1 ^. i+ }
牛油下鑊前先下少許油，可避免牛油焦燶。
  Y' z; R# p2 Vtvb now,tvbnow,bttvb

malayfatboy

thank