九龍區的人有福了！屹立中環過半世紀的老字號蘭芳園，終於過海開分店，選址尖沙嘴重慶大廈，昨日正式營業。試過，絲襪奶茶豬扒包撈丁味道跟舊店無異，新店還首次推出晚市扒餐，值得一試。* ^# Q6 Y: X7 p
. e0 Q( M' E9 x+ w絲襪奶茶$13、金牌豬扒包$15/個用上 5款茶葉，以毛布袋拉茶 4次，配合味道最夾的植脂奶，茶味香醇，質感細嫩順滑。芝麻包烤得脆口，豬扒軟熟，咬入口有肉汁。5.39.217.768 ~) p2 K; r) l7 ^& Y9 x- {8 x
; D+ w0 `8 {. d9 L$ s公仔箱論壇奶茶撈丁味不變
% b3 @5 x% r ?5.39.217.76 公仔箱論壇+ W7 u4 ^& x. ?7 i( M
- E3 i) J o7 ~( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屹立中環逾50年的蘭芳園，以招牌撈丁和絲襪奶茶聞名海外，由車仔茶水檔口搬至入舖，今日終於擴展至尖沙嘴開分店。新店選址重慶大廈的活坊，昨日正式開張，成了香港區以外首間分店。食物方面，將舊舖大部份食物都帶過海，必試的絲襪奶茶、葱油撈丁、金牌豬扒包，都可在餐牌上都找到，且味道不變。為了讓新店延續老店的風味，冲製絲襪奶茶的茶葉取自舊店，亦找來舊店的老手師傅坐鎮，創辦人林老先生的傳人業仔亦會落場客串露兩手，保證奶茶的味道跟舊店一樣香滑，有望成為九龍區奶茶迷的新竇口。 tvb now,tvbnow,bttvb3 `4 y; Y% U1 K4 Q$ e+ v. N# `) ?
7 a1 `9 H% y; t- W6 c2 `新店如舊5.39.217.765 N1 [: K/ t3 b- N2 P
新店除具備舊店風味外，亦為九龍區的食客帶來新口味。從來不做晚市的蘭芳園，首次推出扒餐於晚間供應，如羊扒、牛柳、西冷等，雖是新手上場，但水準絕不亞於一般餐廳，定價幾十蚊，大件抵食。另一賣點是裝修，甫入店恍如時光倒流，舖面設有兩道舊式手拉鐵閘，旁邊的招牌以洗水石做，水吧也相當熟口熟面，設計正是沿自當年蘭芳園茶水檔的模樣，還有四周滿是摺凳、瓷磚等大牌檔的記號。
& d: b5 s5 y* P! ?) n/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s) \" ~$ j3 d公仔箱論壇 公仔箱論壇1 ]* z) T, W9 i) d0 A% {) r
■水吧模仿第一代蘭芳園鐵皮檔。
, ~2 C9 E6 m* ]) C. B6 }6 g/ T7 Htvb now,tvbnow,bttvb# g2 p0 w$ c2 T
 公仔箱論壇# z) r' @& h }" y' U! t
■白龍王贈字「心好事成」，出自鍾鎮濤的手筆。
7 e: @! k5 j1 d" q' D% a& V. r
5 Y5 {7 s* X1 P3 d3 o: w5 l公仔箱論壇
# G7 r, w% K/ ^6 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- K" e5 H9 f L+ Z' U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g8 ^$ V2 f* V# ]# H# v3 T/ v
■摺凳凳面鑲入「蘭」標記。
, w/ e& t( x3 vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- R+ {. ~9 c2 ]" O; R
巴西牛柳$78（跟餐湯熱飲）
0 ~9 c/ _& v" ~, k5 a, i公仔箱論壇
1 v! k* A- S+ x2 X/ Rtvb now,tvbnow,bttvb牛柳醃得入味，燒香後肉質鬆軟，口感鮮嫩，而且多汁。/ B/ u0 b c& v* [+ {% |. Z- V
2 B7 i4 P. Z% ]tvb now,tvbnow,bttvb新西蘭西冷$58（跟餐湯熱飲）5.39.217.76# @, K% b! X. P& Z4 a' }0 j
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l( z- U: e% L2 J( _
新西蘭牛肉以雜菜和香草來醃製再燒熟，西冷肉質較厚，口感豐富，牛肉味夠濃郁。
% v9 U. Z' s7 p2 N- y公仔箱論壇
% I* f: p6 d4 A; m; ?/ b葱油雞扒撈丁（包熱飲）$37 . O& Y& F6 s8 {+ y
 tvb now,tvbnow,bttvb6 B, D2 A1 ^) E
雞扒以香草醃過，燒至皮脆肉香，丁麪用豬骨湯拖過，麪條口感有彈性。
9 D- w7 ?1 u- S: y4 w5.39.217.76
0 z9 v: W/ P7 H6 z% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統舊式咖央西多士$14 0 j/ }9 s; |5 @9 c
0 f6 d# D! k- R: E6 u; M7 u( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪包拍上蛋黃後炸香，塗新加坡咖央醬，入口甜蜜，帶啖啖蛋香。
! ^6 q8 Z1 Q6 ?! p6 z& q( L
+ d! S5 ?& T8 K/ Y4 Q5 `" z+ V5.39.217.76
( w9 y% s. [! G公仔箱論壇■蘭芳園屹立中環逾五十載，由車仔茶水檔口搬至入舖。
* C. L4 c5 N% J x3 a6 l2 S5 Y9 U
) C9 D5 \* D: o: z) s# y蘭芳園（尖沙嘴彌敦道重慶大廈活坊地庫）3 _4 G; l! j+ u5 n# ^7 J7 W& O! T
4 k( e+ E& U1 W8 `
/ U$ G4 P' _& {/ |, Q: ^" a# [2 Vtvb now,tvbnow,bttvb■絲襪奶茶由林先生首創，一杯奶茶冲出幾十年安穩生活。
- \2 g: W* U& p% x# j* I! u4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a9 S, z% \+ j6 t( Q* b* b
 tvb now,tvbnow,bttvb; R$ h& L2 ^2 e, C
■蘭芳園現時由業仔幾兄弟打理，自小盡得冲絲襪奶茶的真傳。tvb now,tvbnow,bttvb `3 S/ u& i# Z+ {
5 M v0 C- t. h- V$ Ftvb now,tvbnow,bttvb富記譚校長推介明星食店 ) \! u# v4 i( [ j0 H4 p
吸引不少名人到訪的富記飯店，跟花園街富記粥品是姊妹店。超過50年的富記粥品，以粥品和燒鵝聞名，最初店舖位於上海街，後來由創辦人何富的兒子和姪兒黎先生接手，輾轉搬到花園街現址。黎先生更於05年創立富記飯店新品牌，主打新派中菜。黎先生識飲識食，試過好吃的食物，會跟店內師傅商量，改良出摩登中菜，如法式片皮雞、脆口魚等。黎先生認識譚校長和叻哥，經推介下吸引不少明星到訪，在店前走廊貼滿的明星照就是最好證明。, F6 o' b2 U( |- s
# |& Y, d5 U; J0 L+ w 公仔箱論壇8 Y$ ~5 P! {. Z2 j2 f* w
■花園街富記粥 麪店
5 M/ d6 N* T) X& c/ rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! G' C( C4 n- p8 B6 Q
 ; t( u& B: i. f7 b; q' T9 C
■黎先生一心想做粥品以外的食肆，終於 05年開辦富記飯店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e5 C- N, g0 P I; l% J- C
0 X* U2 W1 w* c; e+ i" a( Itvb now,tvbnow,bttvb冰鎮黃鱔$78
V. @8 X4 s5 Z" ?; ]. K
: w! t0 B% ]# r$ n黃鱔薄片飛水至變熟，以冰鎮着保持爽口質感，味道鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb7 k% N) Y- a1 t! ]% @# {
公仔箱論壇* q. u9 D) R3 d) X
脆口魚$220公仔箱論壇* y/ C' S1 o/ ^1 e
" N$ c- {1 f- w% t9 h公仔箱論壇
# {, v" e) d' k' y/ `tvb now,tvbnow,bttvb法式片皮雞全隻$200
/ h5 P8 ^# V( b" P; ?$ D$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.767 u7 P- g' K5 T( J+ f
底層饅頭蒸過再炸，塗上鵝肝醬很甘香。燒雞塊皮夠脆。 0 N. \2 r( ^1 X* Z! X0 G
& }/ P7 q1 g; Stvb now,tvbnow,bttvb
4 ^6 v* L6 w) G) m' G. D5.39.217.76富記飯店（旺角彌敦道瓊華中心）
! |1 b) P8 v5 ~; X# _& W& s2 _
k+ C+ m, b9 X4 Q& n" E) }池記現實版齊記新推蒟蒻麪《絕代商驕》齊記的一碗細蓉，經重新包裝，越做越旺。現實中同是賣雲吞麪起家的池記，跟劇中絕橋雷同，老闆黃先生一年前已着手為企業形象重新包裝，由店舖裝修到食物種類都各有特色和目標市場。銅鑼灣總店，保存了古色古香的裝潢和招牌食物，吃的是池記傳統的口味。朗豪坊分店，則以年輕人市場為目標，請來日本設計師為店舖重新設計，以十二生肖為主題，裝修富現代感。食物方面，還新推出米通炸鯪魚球和南瓜炸蝦卷等小食，提供粥麪之外的選擇。黃先生最近更於澳門設立海外分店，進軍大中華市場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b8 V; j* N0 P* D2 x8 ~6 X
7 w6 T1 p0 @* l' v6 U8 c# X5.39.217.76雲吞蒟蒻麪（十月推出，價錢待定）
! [) i, _+ p) } / h! `- A0 ~: |! ?
招牌大地魚湯加雲吞，改以蒟篛代替麪條，爽口彈牙，帶甘甜味。 % i" p$ p& i/ m2 x& u. e
# L. H/ V& q- c" j1 ?. I/ @公仔箱論壇壹桶貴妃雞菜飯$44
3 F3 x" m0 S' y4 M5 g9 }, Z5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb5 t+ _* J- T. v. k9 w5 p& [
雞肉味濃而嫩滑，菜飯啖啖油香，吸收火腿精華。 5.39.217.76 y/ u0 Y7 H# w! G" x- q
m k) E+ K; W) `公仔箱論壇米通炸鯪魚球$30
G8 V' K1 i: z; P3 i5.39.217.76
+ Q. X1 M, k2 c" n2 T& h& M. M+ X* Ctvb now,tvbnow,bttvb鯪魚球炸香後拍上脆卜卜的炸粉，入口甘香，帶陳皮味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C& J* J" G, B' g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D" V( ]" N4 Z, Z$ t2 `
! |3 H5 b: R. u; e# i! m公仔箱論壇池記雲吞麵家（旺角亞皆老街朗豪坊）5.39.217.76: n9 I. C0 K* A6 |( D1 p
* Z1 u8 C; ?, m" a$ T. S獨家！送限量尊子 Tee新店開幕，跟業仔份屬老友的尊子特別畫了 4款盞鬼漫畫 tee，限量 200件，不作零售。蘭芳園現送出58件 tee給《蘋果》讀者，憑此優惠券於 9月 10日至 10月 9日晚市（6:30pm-10:30pm）到蘭芳園尖沙嘴店惠顧滿$150，即送限量tee一件，送完即止，先到先得。其間惠顧晚市扒類更可享特價$58（原價$78）優惠。公仔箱論壇" U2 @$ M, [0 u- P
5.39.217.76. ^& x4 q8 x7 W! c* U8 W7 p4 r6 K
/ p0 Q" e4 E' Ftvb now,tvbnow,bttvb1 O4 i8 [# p+ _! l! ?/ d! F
 - t% j1 y& v: T2 g
: t& L' R: C- i* C4 ~. V( T& }
& f. Y; I& {; e0 P( P# h
$ q: x$ C/ x0 R& x% x. C: ? 5 B$ }9 F- T) {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L8 L4 Q* O5 v! L" ~5 T" _6 k
條款及細則進店前須出示此優惠券作登記。只限堂食。每枱每券限用一次。此優惠不可與其他優惠、折扣、餐券同時使用，不可兌換現金。必須憑報紙印花參加，影印本及網上列印本無效。蘭芳園保留此優惠券之最終使用權。如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。
+ [+ N: C3 h: L3 a! ]3 t
; [* L8 C1 y; e R- G6 N, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-9-10 01:33 PM
| 
發表於 2009-9-10 03:03 PM
|