九龍區的人有福了！屹立中環過半世紀的老字號蘭芳園，終於過海開分店，選址尖沙嘴重慶大廈，昨日正式營業。試過，絲襪奶茶豬扒包撈丁味道跟舊店無異，新店還首次推出晚市扒餐，值得一試。5.39.217.76+ i) q5 \. o2 j
- N/ `1 q6 n$ S0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲襪奶茶$13、金牌豬扒包$15/個用上 5款茶葉，以毛布袋拉茶 4次，配合味道最夾的植脂奶，茶味香醇，質感細嫩順滑。芝麻包烤得脆口，豬扒軟熟，咬入口有肉汁。
' ^5 h% g" O) I8 a9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 U) m+ k/ {, |! M+ a4 S" s( ^8 D
奶茶撈丁味不變* ^, X# m" l/ `5 z' m4 p$ G
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6 \% P# C8 O5 N3 O- H6 x' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屹立中環逾50年的蘭芳園，以招牌撈丁和絲襪奶茶聞名海外，由車仔茶水檔口搬至入舖，今日終於擴展至尖沙嘴開分店。新店選址重慶大廈的活坊，昨日正式開張，成了香港區以外首間分店。食物方面，將舊舖大部份食物都帶過海，必試的絲襪奶茶、葱油撈丁、金牌豬扒包，都可在餐牌上都找到，且味道不變。為了讓新店延續老店的風味，冲製絲襪奶茶的茶葉取自舊店，亦找來舊店的老手師傅坐鎮，創辦人林老先生的傳人業仔亦會落場客串露兩手，保證奶茶的味道跟舊店一樣香滑，有望成為九龍區奶茶迷的新竇口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P O3 L' o$ K. f+ Z6 x" `* W R
. F6 |+ I7 p l3 d9 l7 x& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店如舊
- z1 c, E% n9 N0 c0 p5 d; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店除具備舊店風味外，亦為九龍區的食客帶來新口味。從來不做晚市的蘭芳園，首次推出扒餐於晚間供應，如羊扒、牛柳、西冷等，雖是新手上場，但水準絕不亞於一般餐廳，定價幾十蚊，大件抵食。另一賣點是裝修，甫入店恍如時光倒流，舖面設有兩道舊式手拉鐵閘，旁邊的招牌以洗水石做，水吧也相當熟口熟面，設計正是沿自當年蘭芳園茶水檔的模樣，還有四周滿是摺凳、瓷磚等大牌檔的記號。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `3 O9 V) t% {! Y- ?
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8 g& D+ F$ k; O. |9 Utvb now,tvbnow,bttvb■水吧模仿第一代蘭芳園鐵皮檔。
% y0 y9 r, c1 A) D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J* I/ V# C8 i5 p' i" S
6 q8 R2 ?9 Q/ H; V( x■白龍王贈字「心好事成」，出自鍾鎮濤的手筆。
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5 }5 o/ }0 n* f( U0 R- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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■摺凳凳面鑲入「蘭」標記。
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a2 `" ?: M% @) c7 ?5.39.217.76巴西牛柳$78（跟餐湯熱飲）tvb now,tvbnow,bttvb6 T3 j$ C. H* [9 C* e: R, f# ^
4 P& w6 K6 h6 i- S I5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳醃得入味，燒香後肉質鬆軟，口感鮮嫩，而且多汁。公仔箱論壇- e* K5 l$ h) t6 g% t/ S" p
8 f8 b- a" Y; N: \3 h. Z+ h" n+ g4 t公仔箱論壇新西蘭西冷$58（跟餐湯熱飲）+ B' \6 Q8 p. B! _0 o! P6 h" l8 ]
3 H9 U$ ]- N$ g3 F. o+ m- W* R# e公仔箱論壇新西蘭牛肉以雜菜和香草來醃製再燒熟，西冷肉質較厚，口感豐富，牛肉味夠濃郁。 tvb now,tvbnow,bttvb F! O9 u$ b" j% v% q
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葱油雞扒撈丁（包熱飲）$37
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I4 A% s( X( N雞扒以香草醃過，燒至皮脆肉香，丁麪用豬骨湯拖過，麪條口感有彈性。
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; M, y, ~) c% M% j3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統舊式咖央西多士$14
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麪包拍上蛋黃後炸香，塗新加坡咖央醬，入口甜蜜，帶啖啖蛋香。
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8 H5 ]& t3 \3 l n; Gtvb now,tvbnow,bttvb■蘭芳園屹立中環逾五十載，由車仔茶水檔口搬至入舖。公仔箱論壇$ z4 z6 V! d L$ I; X
! t4 M, M+ A) x& x5 {) X8 i( D蘭芳園（尖沙嘴彌敦道重慶大廈活坊地庫）
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& a L& L k- W8 n6 U7 \■絲襪奶茶由林先生首創，一杯奶茶冲出幾十年安穩生活。
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■蘭芳園現時由業仔幾兄弟打理，自小盡得冲絲襪奶茶的真傳。
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富記譚校長推介明星食店 tvb now,tvbnow,bttvb& d) L+ b' j* E1 m7 A0 z; z4 y) n% W
吸引不少名人到訪的富記飯店，跟花園街富記粥品是姊妹店。超過50年的富記粥品，以粥品和燒鵝聞名，最初店舖位於上海街，後來由創辦人何富的兒子和姪兒黎先生接手，輾轉搬到花園街現址。黎先生更於05年創立富記飯店新品牌，主打新派中菜。黎先生識飲識食，試過好吃的食物，會跟店內師傅商量，改良出摩登中菜，如法式片皮雞、脆口魚等。黎先生認識譚校長和叻哥，經推介下吸引不少明星到訪，在店前走廊貼滿的明星照就是最好證明。
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■花園街富記粥 麪店5.39.217.76! a3 B0 V. i: D; |- z+ }
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■黎先生一心想做粥品以外的食肆，終於 05年開辦富記飯店。tvb now,tvbnow,bttvb7 J4 {) A& A1 L* v: s, l
7 ]# X k9 k- j3 r- u# `5 q) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鎮黃鱔$78 0 v+ U: X0 i! E
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黃鱔薄片飛水至變熟，以冰鎮着保持爽口質感，味道鮮甜。" y! j0 r% E; ]6 U) p: s# i' Y( v/ U
- X1 q; D1 p I; o$ M9 j$ P5.39.217.76脆口魚$220TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C9 ]% n9 V' @$ L1 T) N
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法式片皮雞全隻$200
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* U8 O1 E8 X' {: r( ~公仔箱論壇底層饅頭蒸過再炸，塗上鵝肝醬很甘香。燒雞塊皮夠脆。 tvb now,tvbnow,bttvb! G' u0 J7 s* w1 [6 D6 J
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富記飯店（旺角彌敦道瓊華中心）5.39.217.76- w) q1 I- m0 `; J" b. ~& Y. [8 }
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池記現實版齊記新推蒟蒻麪《絕代商驕》齊記的一碗細蓉，經重新包裝，越做越旺。現實中同是賣雲吞麪起家的池記，跟劇中絕橋雷同，老闆黃先生一年前已着手為企業形象重新包裝，由店舖裝修到食物種類都各有特色和目標市場。銅鑼灣總店，保存了古色古香的裝潢和招牌食物，吃的是池記傳統的口味。朗豪坊分店，則以年輕人市場為目標，請來日本設計師為店舖重新設計，以十二生肖為主題，裝修富現代感。食物方面，還新推出米通炸鯪魚球和南瓜炸蝦卷等小食，提供粥麪之外的選擇。黃先生最近更於澳門設立海外分店，進軍大中華市場。公仔箱論壇: v% |! D8 R. Q2 y) l
4 O5 @, e& Q6 @- |6 R9 R) m+ B/ w# q5.39.217.76雲吞蒟蒻麪（十月推出，價錢待定）3 } N* V, _6 G( ^( q
) k6 L6 A7 c, L- W7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌大地魚湯加雲吞，改以蒟篛代替麪條，爽口彈牙，帶甘甜味。 5.39.217.76; G1 r+ K% g, i. ]3 A; ]
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壹桶貴妃雞菜飯$44 tvb now,tvbnow,bttvb6 u0 G, I- R; ^2 s0 M: T
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雞肉味濃而嫩滑，菜飯啖啖油香，吸收火腿精華。
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米通炸鯪魚球$30
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鯪魚球炸香後拍上脆卜卜的炸粉，入口甘香，帶陳皮味。
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! d- m* t8 D F V( @6 a" r+ S池記雲吞麵家（旺角亞皆老街朗豪坊）
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. R. B" M' o3 z" x7 N+ Y& a5.39.217.76獨家！送限量尊子 Tee新店開幕，跟業仔份屬老友的尊子特別畫了 4款盞鬼漫畫 tee，限量 200件，不作零售。蘭芳園現送出58件 tee給《蘋果》讀者，憑此優惠券於 9月 10日至 10月 9日晚市（6:30pm-10:30pm）到蘭芳園尖沙嘴店惠顧滿$150，即送限量tee一件，送完即止，先到先得。其間惠顧晚市扒類更可享特價$58（原價$78）優惠。tvb now,tvbnow,bttvb& o" \' x( x6 k: S2 \/ }8 \
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條款及細則進店前須出示此優惠券作登記。只限堂食。每枱每券限用一次。此優惠不可與其他優惠、折扣、餐券同時使用，不可兌換現金。必須憑報紙印花參加，影印本及網上列印本無效。蘭芳園保留此優惠券之最終使用權。如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。
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發表於 2009-9-10 01:33 PM
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發表於 2009-9-10 03:03 PM
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