九龍區的人有福了！屹立中環過半世紀的老字號蘭芳園，終於過海開分店，選址尖沙嘴重慶大廈，昨日正式營業。試過，絲襪奶茶豬扒包撈丁味道跟舊店無異，新店還首次推出晚市扒餐，值得一試。
2 s& n+ z3 {! ^- A n: J5.39.217.76
- g$ _" G Z3 }/ z絲襪奶茶$13、金牌豬扒包$15/個用上 5款茶葉，以毛布袋拉茶 4次，配合味道最夾的植脂奶，茶味香醇，質感細嫩順滑。芝麻包烤得脆口，豬扒軟熟，咬入口有肉汁。5 ~$ K2 g/ p' i7 L2 F |
tvb now,tvbnow,bttvb E' G7 j) {* ~: h" R7 N
奶茶撈丁味不變
6 v1 ]5 _ _) s" y& F, i& Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& i& s( \/ c& _$ F, j" Y+ E
9 @& w+ X* C8 x1 ?9 D% {* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屹立中環逾50年的蘭芳園，以招牌撈丁和絲襪奶茶聞名海外，由車仔茶水檔口搬至入舖，今日終於擴展至尖沙嘴開分店。新店選址重慶大廈的活坊，昨日正式開張，成了香港區以外首間分店。食物方面，將舊舖大部份食物都帶過海，必試的絲襪奶茶、葱油撈丁、金牌豬扒包，都可在餐牌上都找到，且味道不變。為了讓新店延續老店的風味，冲製絲襪奶茶的茶葉取自舊店，亦找來舊店的老手師傅坐鎮，創辦人林老先生的傳人業仔亦會落場客串露兩手，保證奶茶的味道跟舊店一樣香滑，有望成為九龍區奶茶迷的新竇口。 公仔箱論壇0 e7 ?) B) Z* O2 ?1 r/ n* w6 S- [
3 q" a! w5 ~9 `' b; W F( t, D& q5.39.217.76新店如舊
6 H- M# Q7 A- C" r' R5.39.217.76新店除具備舊店風味外，亦為九龍區的食客帶來新口味。從來不做晚市的蘭芳園，首次推出扒餐於晚間供應，如羊扒、牛柳、西冷等，雖是新手上場，但水準絕不亞於一般餐廳，定價幾十蚊，大件抵食。另一賣點是裝修，甫入店恍如時光倒流，舖面設有兩道舊式手拉鐵閘，旁邊的招牌以洗水石做，水吧也相當熟口熟面，設計正是沿自當年蘭芳園茶水檔的模樣，還有四周滿是摺凳、瓷磚等大牌檔的記號。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {7 d# H. M; u7 G& p
, b. D/ z3 \& y4 [
' x5 G$ S0 x$ R3 A C6 _; @/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■水吧模仿第一代蘭芳園鐵皮檔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~/ O& s! e! I3 v
" [/ o" D# X9 C6 S6 C( ? 5 ]3 u3 c2 @$ J! j
■白龍王贈字「心好事成」，出自鍾鎮濤的手筆。
- x! l% T1 g( H
! F9 r1 B9 X: y5 w/ N 公仔箱論壇: G. d( w: _: S1 ?: U
' ^5 a5 |4 \2 F X. Z$ C公仔箱論壇
: b: E M( [/ z9 I2 {■摺凳凳面鑲入「蘭」標記。5.39.217.761 q/ i0 I% ~6 }! [8 r
, o: K5 z" N" K' d u6 r5.39.217.76巴西牛柳$78（跟餐湯熱飲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p6 p4 s' W( j( Y8 [8 r4 E
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R% f! K4 G w: G* R
牛柳醃得入味，燒香後肉質鬆軟，口感鮮嫩，而且多汁。
+ w3 L) j* _% j# T: ?, B. P公仔箱論壇
! X# S- I$ s8 ]! D" C# p新西蘭西冷$58（跟餐湯熱飲）4 d. X* F7 R7 f6 R( g4 V
 公仔箱論壇# Z3 L; A4 m- n: z7 y3 {
新西蘭牛肉以雜菜和香草來醃製再燒熟，西冷肉質較厚，口感豐富，牛肉味夠濃郁。
7 ~7 p! G+ s& J$ I9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^4 f2 ]) v4 z- o, G9 Z
葱油雞扒撈丁（包熱飲）$37 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y! g8 _, P. t- P$ O
* `7 `$ }6 f# ^$ ~ i4 @6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒以香草醃過，燒至皮脆肉香，丁麪用豬骨湯拖過，麪條口感有彈性。
8 G, T0 V) `8 o$ a5.39.217.76& A% r% p& Q: t# n/ v4 S8 @
傳統舊式咖央西多士$14
; p. x; h* n/ r; M. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76/ Q/ `! w7 f! [7 f' X. }
麪包拍上蛋黃後炸香，塗新加坡咖央醬，入口甜蜜，帶啖啖蛋香。
* d& G( ~: z- M6 m' u- X6 Q9 |5.39.217.76
& B7 ]1 a% A) c- F& A2 n5.39.217.76 5.39.217.76 k+ E6 w. B/ q% K$ E5 d9 T/ K0 X
■蘭芳園屹立中環逾五十載，由車仔茶水檔口搬至入舖。" T3 e* O) T6 n4 z! D* W# b' i
, a) ~- z" {% f* {! C. H+ G
蘭芳園（尖沙嘴彌敦道重慶大廈活坊地庫）
% _0 Z! x- z% i& Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 y! S% t7 S8 }: t. h
 * L- L: N- [- ~" V
■絲襪奶茶由林先生首創，一杯奶茶冲出幾十年安穩生活。
^$ i6 T$ `* Q0 T' q2 ~& p9 dtvb now,tvbnow,bttvb/ F2 Y. _6 N0 x3 [% H
/ I+ l; f9 v) A. }& g$ k* P■蘭芳園現時由業仔幾兄弟打理，自小盡得冲絲襪奶茶的真傳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g7 K0 @$ Z8 Q
* ?1 u6 g+ |3 V, \& @
富記譚校長推介明星食店
: u+ K" l& P. `8 C# L a8 Ntvb now,tvbnow,bttvb吸引不少名人到訪的富記飯店，跟花園街富記粥品是姊妹店。超過50年的富記粥品，以粥品和燒鵝聞名，最初店舖位於上海街，後來由創辦人何富的兒子和姪兒黎先生接手，輾轉搬到花園街現址。黎先生更於05年創立富記飯店新品牌，主打新派中菜。黎先生識飲識食，試過好吃的食物，會跟店內師傅商量，改良出摩登中菜，如法式片皮雞、脆口魚等。黎先生認識譚校長和叻哥，經推介下吸引不少明星到訪，在店前走廊貼滿的明星照就是最好證明。公仔箱論壇% S( U9 d( x1 R' _& u+ K5 w
- B! R$ o0 j7 G9 T( d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t5 I1 D& j7 i s: H! L
■花園街富記粥 麪店3 V8 o Z, X4 h7 N, Y9 p
tvb now,tvbnow,bttvb- s1 Q, n# ?5 A; s
% P, |; d9 R; A' N. s. m: D$ g5.39.217.76■黎先生一心想做粥品以外的食肆，終於 05年開辦富記飯店。公仔箱論壇& a! I1 Y- F9 A2 z
5.39.217.769 m. z7 g n1 | ~5 D) t
冰鎮黃鱔$78 4 t( N) H- s9 F; D; W% h
( c1 `9 }- q0 c, Z, @) |$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃鱔薄片飛水至變熟，以冰鎮着保持爽口質感，味道鮮甜。
! g2 I6 W; S9 c1 n" btvb now,tvbnow,bttvb
4 H/ w4 U0 P7 ~1 Z# h) p2 G) \脆口魚$2205.39.217.76% n: Z1 _& R+ i! D
 4 @& M: ~$ k% _' p+ R
% K5 X; F2 Z5 V! v" h1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式片皮雞全隻$200
7 y% h6 Y4 `1 ^6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb G3 F4 h" V. ~* Y
底層饅頭蒸過再炸，塗上鵝肝醬很甘香。燒雞塊皮夠脆。
' J! S( P7 W! d/ V% m) B" E9 ?1 _公仔箱論壇" w2 C& t) V9 K! b
 tvb now,tvbnow,bttvb5 V& H0 W( f! U
富記飯店（旺角彌敦道瓊華中心）
$ E. I7 g% i2 K公仔箱論壇
! C/ F- j3 q5 x/ u) }2 U池記現實版齊記新推蒟蒻麪《絕代商驕》齊記的一碗細蓉，經重新包裝，越做越旺。現實中同是賣雲吞麪起家的池記，跟劇中絕橋雷同，老闆黃先生一年前已着手為企業形象重新包裝，由店舖裝修到食物種類都各有特色和目標市場。銅鑼灣總店，保存了古色古香的裝潢和招牌食物，吃的是池記傳統的口味。朗豪坊分店，則以年輕人市場為目標，請來日本設計師為店舖重新設計，以十二生肖為主題，裝修富現代感。食物方面，還新推出米通炸鯪魚球和南瓜炸蝦卷等小食，提供粥麪之外的選擇。黃先生最近更於澳門設立海外分店，進軍大中華市場。, D `! z8 F* Y+ Z# r
公仔箱論壇5 p+ \1 Y; t! P: P9 [9 a! ^/ C
雲吞蒟蒻麪（十月推出，價錢待定）
' U* I# d& D+ l% E" F0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?% D: x! K# K( p5 E4 A7 M6 I4 |+ d3 o招牌大地魚湯加雲吞，改以蒟篛代替麪條，爽口彈牙，帶甘甜味。
1 |) K5 x8 e0 G+ A* H* ^$ c0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
g& |) I: m0 P壹桶貴妃雞菜飯$44
( `: j/ a, C6 t. ~6 o5 O
5 \0 k5 }% w8 g$ f- \6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉味濃而嫩滑，菜飯啖啖油香，吸收火腿精華。 . Y& _# M* S7 n8 L
tvb now,tvbnow,bttvb# f" [ P) Z( x$ U
米通炸鯪魚球$30 公仔箱論壇0 N1 `$ {6 d# F( S& |5 c y8 L6 V
 3 k. W' S4 @* W( _; m3 }' u
鯪魚球炸香後拍上脆卜卜的炸粉，入口甘香，帶陳皮味。
( w5 w, O! d+ b8 x, T! ^) Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ A" q4 p/ n/ k( I! J' J& o7 S; F" u
 , a. }: o5 ]' f' [- O
池記雲吞麵家（旺角亞皆老街朗豪坊）tvb now,tvbnow,bttvb8 R$ ^% O5 H. H6 h
3 Z; \+ H5 p6 r2 m }3 W' Q* }7 }
獨家！送限量尊子 Tee新店開幕，跟業仔份屬老友的尊子特別畫了 4款盞鬼漫畫 tee，限量 200件，不作零售。蘭芳園現送出58件 tee給《蘋果》讀者，憑此優惠券於 9月 10日至 10月 9日晚市（6:30pm-10:30pm）到蘭芳園尖沙嘴店惠顧滿$150，即送限量tee一件，送完即止，先到先得。其間惠顧晚市扒類更可享特價$58（原價$78）優惠。
+ b7 `) D1 u- l* u% t# n3 [0 u1 ?) k& G/ G t. H5 i; M$ v
 5.39.217.76, W" f. d/ Y; @
5 U# e/ d6 i- q5 |6 ?2 R; t3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
: A$ q- t! O4 u1 c" B8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y6 O: U& t6 K! X/ L5 c
9 T/ A+ }; T2 stvb now,tvbnow,bttvb
/ j- {3 l* z S }
% h4 ~. g" p/ ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 a: o1 s% |+ p0 Y. D6 h* b
條款及細則進店前須出示此優惠券作登記。只限堂食。每枱每券限用一次。此優惠不可與其他優惠、折扣、餐券同時使用，不可兌換現金。必須憑報紙印花參加，影印本及網上列印本無效。蘭芳園保留此優惠券之最終使用權。如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。 tvb now,tvbnow,bttvb0 j8 s, c/ j# S r9 K
0 w5 `) e( S( I# W6 h+ X Y5.39.217.76 |
發表於 2009-9-10 01:33 PM
| 
發表於 2009-9-10 03:03 PM
|