材料
' C: w% d0 b( G: H! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒十四安士
1 v; {2 n! d5 b; R" X: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋碎四湯匙
( D# U6 K2 M# w8 a% k6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉二茶匙
8 m7 m- W9 s5 T5 B% j* R酸子薑二茶匙(切蓉)tvb now,tvbnow,bttvb; K2 u3 i, i4 C
淡奶三湯匙- b3 _% `3 O R0 p- U
芫茜碎二湯匙
& q" ?, g7 U2 {- a6 M2 }% Etvb now,tvbnow,bttvb
+ K7 ^. Y3 L8 z! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
H( c, _1 O5 P雞粉一茶匙# a) F! ^; U4 k$ x
汁一湯匙
Z% ]8 ?6 A g( G6 f芥辣醬一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) c0 I7 O% _" Y) b" L& N/ j( i" X
辣椒汁半湯匙# _7 W( r9 d+ m! x {7 m3 |8 p
生抽一湯匙, |' }% w* `2 V* [$ K1 U9 T
生粉一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b) ]! b% \+ x8 i6 {
/ _& D3 a |0 v, M* H( g公仔箱論壇汁料
7 S2 J: h% x1 d, Y; w& E9 Z0 f* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯二杯0 n0 t4 g+ V+ `/ Y% J& k
砂糖一茶匙8 |2 M: n) B5 x* z* h
蠔油一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( c2 z1 _# E; I5 e! |
麻油四分一茶匙
6 ?" F% l7 x n" H5 g公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E9 h% D. n) t* b% K# l5 i& O
% w# Y1 c* ], }, G+ \9 s5.39.217.76做法公仔箱論壇+ u4 R# R1 e- R$ r, I1 M/ p4 _
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
! G+ U- H/ h6 y(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
/ r( Q3 Q) f' I I5.39.217.76(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
& v% i" ]$ n3 j( ~9 Y, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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