材料 公仔箱論壇3 V) x e5 N6 S
淡奶油..........................2湯匙
( b2 L6 s/ t% v8 r; S" J3 P }5.39.217.76洋蔥............................切粒1顆 公仔箱論壇5 D; R. n; C! I+ D1 c- ^) o
蛋...............................打散8粒 - H2 g8 d2 i: Q
大紅椒..........................切粒1/2杯
0 _% w" {: y9 P5 b/ O; e& n蘑菇............................切粒1/2杯
6 U& _. G3 r* G5.39.217.76自選乳酪.......................刨絲1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V- H! F, x h! C' e
墨西哥薄烙餅..................4～8塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y7 I* P0 H% h
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做法 5.39.217.76* L8 v% y7 m: {+ r O& c
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋, X3 v# ?0 i& e* a ` b
蔥炒至半透明 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A' k3 t' r& l B6 |+ I4 H
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟 5.39.217.766 z* ?+ a: R/ R4 l$ o/ X. o
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 公仔箱論壇- h8 y3 ]7 r; D
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a8 |# s6 P0 |7 t0 G y9 @5 j" w/ G
盤上擦上一些油
8 l R! g1 F4 ]' d. j公仔箱論壇5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
% o1 h7 t0 V: ^$ s 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
) Y7 P r* I; o' O& E- I4 I. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
, \* V! w: I p. [4 I% ?0 m+ x 面自下 公仔箱論壇- H9 }9 @- l9 y3 | x' {
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 5.39.217.761 ~: `. |% o7 o+ x7 ^
8.烤10~15分鐘或起士融化即可 ; F+ G7 b9 `# `9 k
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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