材料 5.39.217.769 \) t: }+ D. Z! j! f
淡奶油..........................2湯匙
( v7 G0 l3 L7 e# mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥............................切粒1顆 ) D* A" [$ w. w2 }6 U! d
蛋...............................打散8粒 5.39.217.765 d) G. Q. g& j! U/ t0 {& }' Z7 n P
大紅椒..........................切粒1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb: G# g8 V! s% M$ W( m" ]
蘑菇............................切粒1/2杯
' W- M U$ @1 i a2 S5 T公仔箱論壇自選乳酪.......................刨絲1/2杯 公仔箱論壇" Q/ ?& h; N8 N/ v( P
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
6 _3 K) k5 \0 Y* h4 q+ {; S9 ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h. r, E& D5 A; K, A& p
做法 ( a' V, T/ z. }! I
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
0 ~& e1 C" Q1 @9 s 蔥炒至半透明
# M4 L6 b3 @5 J* K+ r- I2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
! n1 Y7 _" e* E6 ~6 E! v3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
! d2 v7 Q: [. t' A4 c3 _1 d8 D5.39.217.764.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
( f0 M: l& E7 P+ l- G* ?$ f- Itvb now,tvbnow,bttvb 盤上擦上一些油
- W+ O1 [- w! g4 G公仔箱論壇5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
0 F7 J7 i2 _4 C' `; q H& B ktvb now,tvbnow,bttvb 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
3 w! K9 ~ h7 B1 _% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊5.39.217.768 A: |/ H& ~2 T$ X. `( q
面自下 5 o9 `' }6 X. p
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 5.39.217.766 Z; c( E- c& n7 z3 v
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
1 |" ]6 H( z) P/ Y9 F9 b9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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