材料 公仔箱論壇" A. w4 ^- Y7 {2 M' w
淡奶油..........................2湯匙
% V8 ^8 s8 G9 h W5.39.217.76洋蔥............................切粒1顆 tvb now,tvbnow,bttvb( w5 m* h' t3 L1 c/ u
蛋...............................打散8粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y6 I, z9 e6 R9 {
大紅椒..........................切粒1/2杯
2 Z( A2 ]5 [ d, ~5.39.217.76蘑菇............................切粒1/2杯
5 F7 |! e& q: Q, _5.39.217.76自選乳酪.......................刨絲1/2杯 公仔箱論壇, A6 }9 e2 ^' e1 d; f" J4 { L
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
* x) o; e' R4 n3 |% B' ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 u5 y8 t8 q/ W5 d* M" v3 M C% Z7 Z
做法
3 ~. p" r: ^7 s2 L2 c- j" j公仔箱論壇1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
. @4 r; K" T: s3 U4 J( f 蔥炒至半透明 公仔箱論壇% h* A6 a9 N3 V! z+ s3 Q
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
' B t% z$ X2 g9 l3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
, M& h7 O) J& C6 ]7 p6 b4 g0 [公仔箱論壇4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤' }( t# \* b& [- S+ {* K' S8 ~
盤上擦上一些油
1 s$ I. D' s( Q* _3 [9 g( u5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
' x) B3 V1 i' S4 m6 G& j& l 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起 5.39.217.76- ?4 j$ Q2 {8 T9 ^
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
/ h9 j9 p8 ~$ H& K公仔箱論壇 面自下
, i/ c3 S7 j2 h# U; f. O+ {7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙 5.39.217.76+ a" ~5 e2 r& k( x0 q. [# S- T
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
6 G; l# N% D* ]3 ~5 E) X公仔箱論壇9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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