[中式食譜] 辣子雞

甄華

首先：
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1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　公仔箱論壇, r- K6 }: j  ?& z/ x3 A

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8 I$ d0 J$ x8 E1 s5.39.217.762、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！
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, r. H# O& Q( T' L1 G7 Z5 p1 G3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！
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) S) J2 h* W- V$ _: Z5 V3 N6 L4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！
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5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！
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6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！
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) Y6 Y" o) c: U3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！