[中式食譜] 辣子雞

甄華

首先：
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1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　
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$ g) n! m, _* A' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！公仔箱論壇) a3 R: z, c. h: B
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3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！+ Y8 u( @! C$ _7 [7 R0 ~. F

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4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！
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5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！  J* {0 g' I4 p7 Y' `0 J8 \
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  F3 b. W' D! a4 C4 A) p' ?tvb now,tvbnow,bttvb6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！5.39.217.76  ?; y- ?. ?: p3 V7 v* }
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. S$ a4 e% p/ W3 k' R, Q7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！