[中式食譜] 辣子雞

甄華

首先：) T) ^# T. b' C2 S
公仔箱論壇7 i3 d1 h/ }2 P; c" @& k: g4 |
1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　
* {2 J1 t0 U( d' Dtvb now,tvbnow,bttvb
4 ~& J; S/ q: Q) v' w7 w9 E6 J1 {5.39.217.765.39.217.766 U$ q3 o8 z; F* P$ r$ l
2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T" Q, h' C# o7 U  a- u' v

9 D9 r0 v' M; c1 i$ _5 n3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v. w' x+ d6 @/ C8 y6 C+ X
3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F' m+ \4 ^! q8 Y0 \* l
公仔箱論壇; N/ B7 g! f0 a3 B0 h: W' B; b" d
4 d3 q5 w, c2 I# E  |: k
4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！
5 n* i% A! {; }: k  ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  ?7 U" {) ?- p! S" m6 ~
5.39.217.76' t% V* c3 D7 B' }# Y; y
5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！
' }& S$ U7 _1 N% U8 z( d  b* \6 ?) _公仔箱論壇
' D5 ?4 m! r8 G- o) ]/ P5 y- n公仔箱論壇( Y+ Y/ r6 P/ F& |) O0 n3 k/ P
6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！
1 C8 v6 n6 Y. e- L7 k
/ \$ S' |/ V/ y9 G+ ]+ {; E$ T公仔箱論壇公仔箱論壇* S1 Q6 f& P( Q% T
7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！