[中式食譜] 辣子雞

甄華

首先：
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1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　! Y1 N: v' {! }2 ~

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2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！公仔箱論壇( v" t, |5 N% K, r% h( F
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3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m5 a" c5 I# R& s4 k8 E0 ^5 u3 @' l
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  F- O0 U/ S, m1 S$ `4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！公仔箱論壇0 @6 g: H: z4 w3 a
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. F+ r4 u6 \: D# Y% g- V4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u$ y. n; i% g% Q2 ~* ^* f! j1 H
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. |$ A" i( v3 E$ _: @5.39.217.766、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！
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7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！