原料：
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鸡翅八个、土豆2个。& D i; Q1 `4 N r
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$ x% p! X/ z) L9 w' g做法：
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" n# l2 b9 B, {2 T- y$ l2 Z, Z1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。公仔箱論壇" [1 L& o/ R5 M- e: d
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2、土豆去皮切块。5.39.217.766 F, Q* n4 H8 {1 s& }! @* ]7 A
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3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。
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4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。
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2 k0 H. a9 @1 ^- g/ Qtvb now,tvbnow,bttvb5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。
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發表於 2009-9-10 02:03 AM
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