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鸡翅八个、土豆2个。' j, m9 ? F) l
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+ u6 s. U/ y4 |2 n1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。5.39.217.76& d. t9 s7 E; k6 G
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7 g* A" |& M0 E. i" r0 w5.39.217.762、土豆去皮切块。公仔箱論壇9 b% x: x9 X* [! _
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( K- H# d! H) d1 p+ D4 d" S$ n3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。3 v- u1 Z: \, `1 b9 t; R* d
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4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。tvb now,tvbnow,bttvb& U6 V: ~) P g: k7 V
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5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。
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發表於 2009-9-10 02:03 AM
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