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材料% n6 i+ ]# M6 ~- t1 W
花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許tvb now,tvbnow,bttvb1 ]7 ?4 m5 D8 }1 Y' h7 ~, v+ ?
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- m! F/ w5 K: ]2 I3 c5.39.217.76做法
7 H, k3 }3 d1 U' ^: Y5 o5 M5 [公仔箱論壇1.將花枝丸切細粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x! G+ t9 C% J ^2 B x1 [3 F1 c* |
4 g8 e& r, H) K7 x$ w. l公仔箱論壇2.燒熱鑊加油，放入花枝丸爆香，放入白飯炒至金黃，然後加雜菜粒炒勻，再加拂勻的雞蛋炒勻，最後加香菇粉調味。/ x" W# A! x( \/ \* i& F4 n
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3.將炒好的飯放碗內，倒扣在碟上，撒上葱粒即成。
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台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸，質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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