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) b8 F4 d) r' s: V# B. Z8 w. T7 l1 q材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許公仔箱論壇* F1 z$ t, ~6 D/ S7 \
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3 _! G- \ ?( s' ^8 ]' D5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ( K% m: \, d4 R- @$ J. A- u; A
1.燒熱平底鑊，加少許油，用中火把豬扒煎熟，盛起稍攤凉後切件。
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4 {+ E& X; P$ U2.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘，盛起浸冰水，瀝乾水。5.39.217.76" O& s4 t3 ] ~/ L8 l. I
& w# }- [6 l" i$ ^. N% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊，開中火加少許油，放入雞蛋，灒少許水，冚蓋熄火，把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。
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& R9 s8 z3 t5 _( g- {2 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊加油燒熱，放入葱粒爆香，加少許香菇粉及味椒鹽調味，然後加麪炒勻，上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。
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如果想吃太陽蛋，又怕太生會有腥味，可以在放下蛋後加水冚蓋，然後熄火，用餘溫將蛋焗到半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u! _4 U& ~6 p/ ^3 U' O0 p! h: D- O; L
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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