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9 f( j+ }* J# i( w d7 ^+ Jtvb now,tvbnow,bttvb材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許5.39.217.764 V! u0 ?6 J! c) q2 n6 J9 h
' t% l u: D' q8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G$ D0 b" _6 x' _
做法
' C2 t( v2 q3 _- v( l: C* F1 m& H9 b5.39.217.761.燒熱平底鑊，加少許油，用中火把豬扒煎熟，盛起稍攤凉後切件。公仔箱論壇4 k: T3 K( n9 x% C- t9 p" j; x2 F3 ?* ?
/ Y; V( \/ L4 r. ?公仔箱論壇2.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘，盛起浸冰水，瀝乾水。( X0 M7 F) j: D5 Q- X: }; s" w
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3.燒熱平底鑊，開中火加少許油，放入雞蛋，灒少許水，冚蓋熄火，把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。
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9 n# _- B# U f1 u1 D n) c: m% S公仔箱論壇4.燒熱鑊加油燒熱，放入葱粒爆香，加少許香菇粉及味椒鹽調味，然後加麪炒勻，上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。
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" \8 k* b L2 @4 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V" Q# g% l/ F9 [" |, R) ^# F
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; L* T; z# H# E9 n/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想吃太陽蛋，又怕太生會有腥味，可以在放下蛋後加水冚蓋，然後熄火，用餘溫將蛋焗到半熟。
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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