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: y1 o; C# m! rtvb now,tvbnow,bttvb材料
" W+ i. f; V: ~# `/ A公仔箱論壇白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量- f' ^5 Z& ]; Z% D& x# j, a! l
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1 C- m2 Q& R1 f9 S# u/ H p* J$ xtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇4 _& z; @0 u z/ x% I* F
1.燒熱一鍋油至 160℃，放入地瓜芋圓，開中火炸 2分鐘至金黃浮起，然後再開大火炸半分鐘，將油份逼出，盛起瀝乾油。5.39.217.76, S) d D! D* a; m/ u
$ A2 ~# ]& h1 C/ {0 K# @0 A5.39.217.762.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出，將 2湯匙飯放入保鮮袋，再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯，扭緊保鮮袋，掐實成飯糰。
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貼士1 Q1 d' ]2 F9 |9 V# l" I9 a# F5 E
地瓜芋圓因內裏有軟心，所以要注意不能炸太久，令表皮爆開，會彈油毀容呀！
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發表於 2009-9-9 01:33 PM
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