[中式食譜] 地瓜芋圓飯糰

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材料
2 Q6 M$ A! p8 ntvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量
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) n3 h  R  N0 K0 V' m公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb7 l( f* |9 ]- }7 ?# E7 x; M
1.燒熱一鍋油至 160℃，放入地瓜芋圓，開中火炸 2分鐘至金黃浮起，然後再開大火炸半分鐘，將油份逼出，盛起瀝乾油。
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2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出，將 2湯匙飯放入保鮮袋，再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯，扭緊保鮮袋，掐實成飯糰。公仔箱論壇, _: n! \7 g. i1 J' \6 Y5 J

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貼士
4 [" d) O/ h& _, C9 i4 t公仔箱論壇地瓜芋圓因內裏有軟心，所以要注意不能炸太久，令表皮爆開，會彈油毀容呀！
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