起士蕃茄煎餅

甄華

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1 R) o  q8 }; G' y【材　 料】公仔箱論壇$ x0 P; M9 |5 U. [  _) i
小蕃茄         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O7 B6 o, g* P
熱狗腸         3條9 U& ?5 ^5 u7 o$ J
青椒末         1茶匙. ^8 w, G5 f, D% @* O' H
芝士條         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p. W( R, w0 n4 ], E, h
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |  x4 p) k" V- o; D

' f: p1 J) `, k/ J. w* b公仔箱論壇麵糊：5.39.217.768 L2 L/ Z! l& j% D3 W
低筋麵粉         100公克- ]* W6 ]8 `& |3 G+ e( z1 e
在來米粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J# }9 f+ V% M- j; O( Q6 s
水         150㏄
2 G# U" `4 V0 C9 n+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙5.39.217.76# U( d+ p/ D9 C* Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; |: m7 L+ R6 N( F/ f9 I' M
【做　 法】, @3 j' k1 P( U9 C+ o
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1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \2 D2 S8 t7 ~* a# {

3 J& Y7 Z& F6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇+ J, Q) o9 I5 x

4 i( N+ s5 U2 `) E" w! V3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。tvb now,tvbnow,bttvb3 F9 u( K1 J6 J& L8 e

3 J+ a+ X# ~6 t, b+ Atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可