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【材 料】公仔箱論壇/ [; k$ x5 F$ \8 J2 h$ m+ w7 f I; p
小蕃茄 4個
. C9 n2 w* w, S; G; ztvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸 3條
) n1 h2 | S7 G% o3 m) e: x$ J0 e公仔箱論壇青椒末 1茶匙
% A1 P: c/ I$ B) c4 {0 a& ~芝士條 15公克5.39.217.76! G* z/ A' a ?# \( ^
沙拉油 2大匙
1 K$ D/ Q! I; o' q% }. F5.39.217.76
/ N1 D( b2 W% d; G7 Z! G. n! Y' Xtvb now,tvbnow,bttvb麵糊：3 f1 |4 p. e f- r
低筋麵粉 100公克
8 \ W# R- _$ k$ t% wtvb now,tvbnow,bttvb在來米粉 50公克
8 S/ r8 u: J1 J; F! P公仔箱論壇水 150㏄
$ {8 u! z. I; l' o7 I iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙9 U( k6 X2 ^ r: d \
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【做 法】
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6 O5 p6 X, J3 ~7 v$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
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8 [! p' z% ?+ ?% \4 Z2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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* j6 B1 v& q' m6 h5 o$ dtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。5.39.217.76' w; j: S8 ]; w! i2 N8 E# r4 y
* n. _; z) b$ r+ y1 ~5 X' e. _
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可 |
發表於 2009-9-9 04:36 AM
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