腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb7 n c) V! X7 H) \: n
0 _. d: F) I: N/ s, H; C% p7 b) [牛蒡絲--------------50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?2 o; k& b- q/ Z. J
香菇絲------------- 75公克(約5朵)
6 n! \* c* D- f刈薯絲------------- 50公克
( L' [2 n& S' @2 w金菇絲------------- 75公克 tvb now,tvbnow,bttvb: a! G6 h6 T- _3 }0 `
紫菜---------------- 3張 5.39.217.76) c# [: @0 X2 h5 ^1 ]4 [
酥炸粉
3 g O. q" k6 Y2 A3 j$ Ktvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬 tvb now,tvbnow,bttvb( N+ a$ o( }% D, T
6 B# J, T7 L/ S# K. T& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) l' S* m5 z0 `% o3 y
調味料 SAUCE
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醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
* X' K7 g t& v, J5.39.217.76糖--------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ r( j( D9 U% h* v1 z
胡椒粉------------------ 少許 公仔箱論壇$ e9 z4 k. j& e! u
太白粉水------------- 1/2湯匙
, n, Q0 l1 z8 V9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油------------------- 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _5 A8 N- y( N& E: g8 d
公仔箱論壇$ V z/ U6 Y1 |2 ^! l. ]: e
麵糊：
5 j+ H+ E0 ^! c& a5 y1 d麵粉----------------- 1湯匙 $ s0 t% e2 G% G& r% A. _
水------------------- 1湯匙
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作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F+ {! ~' `9 p( B5 n4 {
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1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 ^1 r1 p- j f0 Z5 z
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
0 `. H9 B$ q# ?. Z2 Z: o: X8 U5.39.217.763. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
4 V: c2 W; F3 K R' t# m0 k5.39.217.764. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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