南洋辣味海鮮口袋餅

甄華

公仔箱論壇: P4 B6 b5 l$ {! y; N

9 h) \4 Z8 [/ P3 Y8 `" N- U& _【材　 料】* y: v- W: e# {5 G8 e6 ^( b
* L6 O) ?! W2 [; e, o, m8 E
草蝦仁                8隻
' c' l! t, g7 K1 ^/ @2 u魚片                        50公克
# r+ [9 m7 k5 t0 ]7 X! D$ H2 Wtvb now,tvbnow,bttvb墨魚丁                20公克
# E9 m: k- v7 P( N: C! h% V5 _公仔箱論壇洋蔥絲                10公克
( l" `! Y0 m- f% v5.39.217.76豆芽菜                10公克
6 n' q; D5 U& ^* B8 T. f: e+ e$ M紫洋蔥圈                2片
$ M% `6 @+ ^! q0 ]9 B9 b5.39.217.76廣東美生菜          3片
1 ~6 u1 Y6 O$ |- h; U6 Htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔口袋餅        1個7 R! n8 O1 I( V. w% ]9 a. _

; F( Q- A6 F# i2 ?公仔箱論壇【調 味 料】
# T4 E+ D2 l, f2 {+ h5.39.217.76( Y4 r) U( {! v
辣椒末        2公克
7 R; ]& ?* h( f+ ^" }* k蒜末                5公克4 U6 R1 ^1 F; ^8 e" x3 u8 O
糖                1/4茶匙
) z" C; K! P1 X& V8 R# A" _  v魚露                1茶匙
* m) g8 w3 ~, G# ~; Y泰式甜辣醬        2大匙
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$ }9 P5 N5 k. O7 a6 f+ D5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" j3 q- v  F  S' M

0 k5 P* c, Z  H2 C6 R4 d- G) Y6 j1.鍋燒熱，倒入沙拉油，炒香洋蔥絲，再加入海鮮料和所有調味料和豆芽菜拌勻即為辣味海鮮餡料。5 ]: h9 _: X8 [: W6 O- _' x0 p4 |
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2.將紅蘿蔔口袋餅放進烤箱略烤至熱後切開，再放入廣東生菜葉及作法1的辣味海鮮餡料即可。