原料：
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鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。6 T1 R, \8 u* B" L* t5 N8 i
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配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k8 g g/ B' x0 u. O7 _# w
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色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
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' y) y' @: J. ~' n' L& J8 }制作方法：
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3 F- w1 |" T0 ]公仔箱論壇1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；5.39.217.76. |2 t- V6 _. t1 L8 `
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6 G0 A4 o' f2 p& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
# W; Q7 c+ _0 _0 r) Y8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q7 y, I l* _" i
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；
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4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；
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' C2 l/ N6 \0 W5 b3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、装盘后撒上香菜就可以开动了。$ ]$ H" } K0 {" X* q/ p
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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