原料：
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鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @1 b8 U+ a: F% w
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色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。2 w/ w. [; V6 U
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制作方法：
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v6 ?4 @9 B4 O' f公仔箱論壇1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；5.39.217.76. ~3 N, K) D4 F; g% m( G
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- t/ U; a4 R, L% z& h3 _5.39.217.762、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R4 E, @' R i+ Z1 S" u
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/ s" U$ l% p5 {6 ]# q) s: R公仔箱論壇3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；
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4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B7 f$ b# G1 T8 f/ U
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5、装盘后撒上香菜就可以开动了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q. @& R7 a: c# v1 S" A
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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