雞腳苦瓜瘦肉湯 ， 描述： 雞腳苦瓜瘦肉湯

alexc28

材料：  Z9 n7 m" y: r) U1 j9 n
苦瓜1根) Q. c# K; D( _% x! J; ^) q
雞腳6隻
. Q, {2 s. w2 L' S, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉200克
$ ?. n0 g6 c: @6 F% h# f5 F* o. z5.39.217.76姜2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |9 {5 Y; N: d: H9 t1 p0 ?
tvb now,tvbnow,bttvb: a& a1 ]/ t: Q% \3 j8 F0 r
調味料：5.39.217.76. h. U- j8 e, ^, ~7 K
鹽適量" _* w; z( x% f7 _( F, ~5 I: H' t
tvb now,tvbnow,bttvb1 i! M. F9 S8 ^# i( g
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |2 {" g) _3 C7 L; B
    1、雞腳洗凈，斬去趾尖，放入沸水中焯去血水和異味，撈起瀝幹水備用。tvb now,tvbnow,bttvb# A6 t  @$ ^4 g; h" p$ y& Z
    2、苦瓜洗凈去頭尾，剖開去籽，刮去白瓢，切成大塊；瘦肉洗凈，切成小塊。
& i. [5 T# |! K" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3、取一瓦煲，注入適量清水，放入苦瓜、雞腳、瘦肉和薑片，加蓋大火煮沸，改小火煲2小時，加鹽調味即可。
( F; _9 v) o. {+ F, ~公仔箱論壇
* N8 e9 N- P; {  D* N公仔箱論壇有句俗諺：“吃得苦中苦，方為人上人。”廣州的夏天素以“濕熱”聞名，不少外地人初來乍到，極不適應這種嶺南氣候，臉上長痘痘就是最好的證明。這時的你就要吃點“苦”，喝上一碗雞腳苦瓜瘦肉湯，來降降 “心頭之火”。苦瓜，又有“涼瓜”之美稱，其特有的苦味，能增進食欲、健脾開胃，將其與富含膠質的雞腳一同煲湯，食後有清熱祛暑、明目解毒和潤膚祛皺之效！