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! }6 C4 c. j0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2 d3 p# z8 C' ?% P8 ^$ `$ g' {
紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山( C: ^# R% g5 K1 p: H
; H% T* X+ g; d5.39.217.76藥汁料tvb now,tvbnow,bttvb1 o+ `! J l# e# @0 ], L
山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O( [# Z6 f; ^8 C
1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。
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8 W! r3 H5 ^7 y# U公仔箱論壇2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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2 B5 V* F: A* D8 K6 b" b3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。! h+ P2 |1 \! ]. S+ v- y- l5 |
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5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。公仔箱論壇7 k' B( i# f1 H) O' p' X- w
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6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。
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- V6 B7 s( S) d$ [公仔箱論壇7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。
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7 H, ]5 c; W. |! D$ E貼士
6 a) n' n( J- ?# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。, g/ x* ~0 k1 Z
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# }* n' a) ^- Q* K" a! J4 u: n U■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！tvb now,tvbnow,bttvb) G* @+ t; \- B$ B
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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