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, D( ^0 m9 n' L6 M5 D公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb1 ?* ]5 T" ~# P! y2 `1 B
紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山; A2 f+ l7 [. e4 y
o% C9 ?% S4 R1 l- Mtvb now,tvbnow,bttvb藥汁料tvb now,tvbnow,bttvb5 |+ [) Y* b; r+ R. W; O: J: y
山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許* s' U" h, ~& U$ D0 }( ~) R
5.39.217.76+ h$ m8 ~, w1 Y$ f2 M/ @2 I! y) L
5 |4 q8 Q# m7 e$ H- e5.39.217.76做法
$ ]9 U, a% q4 k! F, N8 y2 \ vtvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。
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2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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4 `4 W4 b. R# B( m8 B0 f+ X7 O9 l5.39.217.763.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。/ E' H8 Q+ Q/ J7 I, P2 _
2 v% j* M/ Z: H5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。8 y8 P s4 {* l- Y. W) {
7 h" B! F% c$ P* y% ^- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。
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7.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。8 v5 ?/ o9 _1 f. L/ } N
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; y& y" ?% e) p/ a* d/ O貼士
; w0 g! f- p8 {5 ^5.39.217.76吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。公仔箱論壇, h0 G" h# w* {$ c4 E
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■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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