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% K5 G& K0 \1 E6 Y. F8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫芋麪/綠茶麪/蕎麥麪各 50克、紫菜絲適量、雞蛋 2隻酸梅汁料：有機冷麪汁 3湯匙、日本芥辣適量、酸梅 1粒山
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山藥 50克、有機冷麪汁 2湯匙、日本芥辣少許: x. H' ~3 d+ T* l+ p; v
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A6 }: E9 J v& O) R8 k做法
( F. i- Y& q5 s ^5.39.217.761.將蛋放入溫泉蛋煮蛋器的蛋架內，然後注入滾水，水要蓋過蛋面，然後冚蓋。如做兩隻中尺碼的蛋，約需焗12分鐘。取出輕輕敲碎蛋殼，將蛋打入碗。! P9 F, H; V+ e' n) D) q
- V" D: @) R0 v; e+ ]# c2.燒熱一鍋水，放入蕎麥麪煮 4分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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3.紫芋麪放入滾水煮3分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。
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4.綠茶麪放入滾水煮2分鐘至軟身，盛起放入冰水，冷卻後盛起隔水。公仔箱論壇$ B. s+ n1 b$ {% O1 L# M
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5.將山藥磨成汁液，將有機冷麪汁與日本芥辣調勻，加入山藥調勻即成山藥汁。tvb now,tvbnow,bttvb. e0 V/ ?. z% A# }( [, p2 m0 } s2 B6 e
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6.將酸梅壓爛後去核，加有機冷麪汁及芥辣調勻成酸梅汁。 P6 C$ D. z0 b) a& Q3 G! E
, K2 j4 m5 j1 s/ O; w$ G; W9 w5.39.217.767.將麪放上碟，面放溫泉蛋，撒上紫菜絲，旁邊伴以汁料即可撈勻食用。
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( a& a! |; h" f1 e2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃新鮮山藥特別有益，日本人喜歡把新鮮山藥磨成汁液，然後淋在飯上，加豉油及蛋一起吃，據說生的山藥有治療胃液倒流的功效。
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■溫泉蛋煮蛋器於 city'super有售，約$92，整蛋話咁易！tvb now,tvbnow,bttvb% P7 N# n6 ]8 a) ]! M
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發表於 2009-9-8 01:31 PM
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