材 料 : # E0 T5 Y, Y: w" p( F
龍 柳 一 塊 ( 大 )
& `& U. q" t5 f I! D- T麵 包 糠 3 湯 匙
N& \3 S2 _& f1 H Y雞 蛋 1 隻公仔箱論壇6 x2 w( Q# d! G" a; k! u
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調 味 :
: Q0 ]! o; O& t# Y公仔箱論壇露 絲 瑪 莉 2 棵
) r+ e& P0 y, _5 i y+ v y/ Z! K3 b" ?5.39.217.76玫 瑰 露 酒 1 茶 匙 5.39.217.763 d6 \+ n+ U- |2 y( k3 a
黑 椒 碎 2 茶 匙
8 T" @% Z! z. h( U2 S! Y& j. Jtvb now,tvbnow,bttvb海 鹽 1 茶 匙 公仔箱論壇2 V. d& G0 I% W( J% ?$ m
溶 牛 油 1 湯 匙 * k+ C2 S6 w% Z/ `) D# F3 O3 l
" C8 _! I' Z0 ?7 gtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : : y/ T$ x* n; P
1. 預 熱 焗 爐 到 200 ℃ 。 5.39.217.76* u, t/ b' B, n- S! M4 M5 v
2. 將 魚 柳 洗 淨 、 瀝 水 , 加 入 調 味 料 醃 約 30 分 鐘 。 公仔箱論壇" L1 X; T9 q4 B+ z& Z& x
3. 將 雞 蛋 打 勻 , 掃 在 魚 柳 表 面 。
. s* ~& z* ]& ^+ _' Q7 wtvb now,tvbnow,bttvb4. 平 均 地 灑 上 麵 包 糠 。
9 j- }- z$ q% y v/ r+ |5. 將 魚 柳 放 在 已 掃 油 的 錫 紙 上 , 放 入 焗 爐 焗 約 20 至 25 分 鐘 或 至 金 黃 色 即 成 |