[中式食譜] 豆 皮 卷 ( 葷 , 素 皆可食用系列 04 )

甄華

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材料  INGREDIENT
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( |7 h, j# ?, W2 ?5 \豆腐皮 -------- 100張(約1100g) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 ~4 l# ~. x) y+ a% w$ b
油 ------------------- 4碗 1 @% }/ X5 g5 Y1 L
香菇 -------------- 10朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z3 C+ x' q8 a
醬油膏 ------------- 2碗半(約500g) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l8 }) m0 Q8 N+ u
糖 ------------------ 6湯匙 0 k+ a0 K. A& m' |, g2 G2 |" R
五香粉 ---------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w6 A  c3 C% Q
胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙
8 o( ?" O& Y& a( V" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒香芝 ----------- 10兩 & c3 \( I6 S2 t0 A7 A
紫菜切碎 -------- 10張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H, s" U! ]" H% _/ x

/ G5 D# D( [8 _! z3 E& ktvb now,tvbnow,bttvb作法  METHODStvb now,tvbnow,bttvb* ~  m. w. R5 }; V( ]* d' r( a

. I; l- v8 H) e8 v2 j- H* U3 V9 Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 豆腐皮切細絲。
& o: I: t8 U# [9 }/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香菇切細末入油中炒香。
7 P9 t- X, y% ?6 o  V3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |3 W; h; }0 m4 L8 s4 n3 }  o
    涼，切片即可食用。
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美食小技巧  TIPSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X# [: M! a; l" @* ]1 k

. O. E2 a; i1 l5.39.217.761. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。
1 q. |: u. m- ctvb now,tvbnow,bttvb2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。