材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝公仔箱論壇, @/ E1 w6 v1 O. V
" _8 ]1 F( m- B O3 \ 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
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' t' L7 x# g2 V公仔箱論壇 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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+ m% {. w+ |$ q% i1 U0 ]/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。5.39.217.76; m# `' ^: d" H9 D% O$ w( q
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。0 i% a) W! g) g5 G& L+ R& e
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半只鸡，切块和洗干净公仔箱論壇0 ]/ F$ q! c; m$ O* T
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& j; _+ s9 I# c/ {公仔箱論壇 我用了半包榨菜和4粒红枣) C8 Q6 l, E1 B P" b% M
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) k `. J% G% m8 G5.39.217.76 把所有材料都放进碗里公仔箱論壇9 E; H) t, b; \$ u, _2 O$ R
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加入各种调味料，搅拌好
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i, d! A: X' v2 E8 N! V. f. b公仔箱論壇 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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) z' J! D1 o$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃) l- n! w/ {" o; C( S6 b* y" w2 C
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2 R2 [. x& E: F }; C# ]; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜) l4 @5 o8 Q5 T' M, s
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餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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* f1 Y U# c0 p }; R% ^) Q 牛肉滑很好吃，再赞一个
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* c% E, j% l- \8 X" htvb now,tvbnow,bttvb 蒸好的鸡
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發表於 2009-9-5 04:37 AM
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