[中式食譜] 菠菜蛋餅

nt1972

       
, \4 [0 V. N' W2 Z; O+ }' y$ s5.39.217.76
" }, [, b/ M# H  ?) F3 D5.39.217.76材料公仔箱論壇% ~+ o- O  W1 ^1 d) M5 |: `7 t
菠菜 1斤、蛋 4隻（拂勻）、自發粉 1湯匙、金華火腿碎 2湯匙、雞粉 1 1/2茶匙、鹽/糖/胡椒粉各少許
2 }, S: f7 Y6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C" d' Z1 u% |" V- L2 G公仔箱論壇       
8 ]+ h4 n. l$ @( G- r/ e7 A
: T, P1 H' X& e1 r5 w5 B做法tvb now,tvbnow,bttvb# Y( @& c$ D5 y3 M; o$ }/ w
1.菠菜切去根，洗淨，放進已下鹽的滾水灼約 3分鐘，撈起過冷河，榨乾水，切碎。公仔箱論壇% T5 Y! ~* I1 b$ R5 Q; L

7 K. k! h8 v$ k- e公仔箱論壇2.菠菜加入自發粉、火腿碎、雞粉、鹽、糖、胡椒粉及蛋漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ `. O9 e7 p: l. ~# H1 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y  j6 h+ R; o
3.起鑊下少許油，倒進（ 2）攤平，以大火煎至金黃色約 2分鐘，切成細件，再撒上少許火腿碎便成。
& t! L6 S$ i1 T! m  `公仔箱論壇& x1 U$ [, N( H; Z

! P1 J; u6 o3 k0 U/ @& f: L5.39.217.765 ^' g& h, T+ _) u6 K
       
+ T4 w+ O+ S- y, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~" M- c/ e' ^3 X
貼士
$ U6 H/ F& I, v( K! b& L; x3 M公仔箱論壇蛋餅配茄汁或淮鹽皆很惹味。