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[中式食譜] 豆腐海膽

       
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材料
/ z( V% ?$ K. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本絹豆腐 1盒、日本海膽 1盒醬汁:乾葱 1粒(切薄片)、日本 Kamikita醋汁 2湯匙、日本芥末/糖各 1茶匙、麻油 1湯匙
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做法
' a' Y2 U! t" u& [' g: `) f# l1.把全部醬汁料混合,浸 10分鐘,讓乾葱味滲進汁內。
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& @, @  M0 X! s- q2.豆腐放入深弧形碟,鋪上海膽,淋上醬汁便可。
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2 E* \6 G; t6 H$ G0 u2 v9 q" J4 h5.39.217.76日本海膽是首選,平三分一的加拿大海膽,味道也差三分一。 Kamikita醋汁在 city'super有售。
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