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日本絹豆腐 1盒、日本海膽 1盒醬汁：乾葱 1粒（切薄片）、日本 Kamikita醋汁 2湯匙、日本芥末/糖各 1茶匙、麻油 1湯匙5.39.217.76) i5 d& P3 t" e1 P
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" y3 k" X1 E' [4 F% k! |2 \! }% w0 H公仔箱論壇1.把全部醬汁料混合，浸 10分鐘，讓乾葱味滲進汁內。
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* t" {; D4 H3 t- e: y* F2.豆腐放入深弧形碟，鋪上海膽，淋上醬汁便可。
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日本海膽是首選，平三分一的加拿大海膽，味道也差三分一。 Kamikita醋汁在 city'super有售。
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發表於 2009-9-4 01:57 PM
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