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材料公仔箱論壇1 W: k7 y! A, G' e: e: m
日本絹豆腐 1盒、日本海膽 1盒醬汁：乾葱 1粒（切薄片）、日本 Kamikita醋汁 2湯匙、日本芥末/糖各 1茶匙、麻油 1湯匙
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9 A/ K/ ~: W) S i1 ^公仔箱論壇做法% |( ?0 Q5 y% ~6 x" a3 O, L
1.把全部醬汁料混合，浸 10分鐘，讓乾葱味滲進汁內。
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2.豆腐放入深弧形碟，鋪上海膽，淋上醬汁便可。5.39.217.761 r+ K2 G c: H% k) F& g$ k
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" s" j ]: g0 s V. r& W! Z' a$ v5.39.217.76日本海膽是首選，平三分一的加拿大海膽，味道也差三分一。 Kamikita醋汁在 city'super有售。
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發表於 2009-9-4 01:57 PM
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