終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。* V- U6 y1 H2 J2 K0 E
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼 5.39.217.76) g: W3 W6 r+ e Z3 `
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■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。公仔箱論壇/ X9 t/ e* {. v2 g
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。5.39.217.76, F i3 [$ C8 N1 @" t
4 r5 Q# p; Q6 M# l- y& o! h% W公仔箱論壇燒美國風乾牛肉1 E# m) I; O( K+ f% V0 Y
7 g, u }; G7 K* Z1 h- Jtvb now,tvbnow,bttvb油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 5.39.217.767 U: N/ u- m; a9 @1 B
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）7 M- _4 u- ^. W/ W
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R; L* P- ^' o5 d' R
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燒海鮮串
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有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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- o% _5 I. e( l% {' ftvb now,tvbnow,bttvb燒豬仔髀tvb now,tvbnow,bttvb$ m8 G! r. R5 s3 T' h4 _ v5 i0 c
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 , i4 R% a# B4 _ o+ M
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牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
( r* t, R3 i' |* |8 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, W5 Y/ T' u, k2 c
濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)tvb now,tvbnow,bttvb: Z( S+ r4 {' E- u, T9 Y- ]
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最抵！園林炭香珍寶蠔 公仔箱論壇7 M' Z: [/ L3 b3 @
2 t% Z% b! Y, b9 k4 P4 X+ t公仔箱論壇■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \% o5 c+ |5 \ o7 [3 f6 o5 t
' p3 k( Y9 V4 S8 h% c) t5.39.217.76除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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$ \( g( X6 `# S5.39.217.76■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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燒智利珍寶蠔
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, B; @0 c' m& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 公仔箱論壇5 |: C/ R" D& `3 v* e% q& i! c
, N0 r- @4 k6 K% K$ F6 ~0 i6 H- p5.39.217.76燒中蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [5 f6 T& s3 s* l
2 Y0 i2 b" H2 n公仔箱論壇中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。5.39.217.76) s# [- }2 v: ?& S b' p1 H
# @: l* u8 N( G$ T# W# z- }/ Stvb now,tvbnow,bttvb燒三文魚扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m$ }# y" D \$ U$ @! R; l$ ^
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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燒排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 ?% X5 L# k4 ^" ?4 Z( A
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 tvb now,tvbnow,bttvb! O3 x$ H4 b" z' y+ J$ k. f* l# b1 K
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）公仔箱論壇" a* }& m. [6 ~) M+ {& a
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)公仔箱論壇$ D( E0 Y! l$ m1 e8 F
- _1 z) Z( \/ b4 Ctvb now,tvbnow,bttvb食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚$ C5 ^2 ?% d% e
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
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仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
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燒羊架5.39.217.764 n& V, {+ w5 i" z2 a' F) ]
4 v9 y7 h8 M- A9 c5 j5.39.217.76羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k6 q9 [" G4 M- `+ c
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陳皮蒸鮑魚' i0 n9 L/ }. ]) b
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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s* f, P) f+ q5 s* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76! d. F- ~; d' c
■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。# V' h; q- L1 X% w1 @' ^' k* P
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @: m5 b; ?$ V: b4 n( K; p
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T0 r0 w* @3 X% N p$ E, H) B
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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