芝麻牛蒡炒肉絲

noschimo

[ 材 料 ] :

. h$ N, w% {1 Y

白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克

; X9 z6 y! x/ B7 ^4 I& [

牛 蒡    . . . . . . . . . . 150 克

- l! @1 a2 B' l- k2 `$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

瘦 肉    . . . . . . . . . . 250 克

( `% A/ z- T8 ]5 j

[ 醃 料 ] :

# [; n% O; P' m( {+ M6 _( Z

家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙

" z0 N6 d) q# ^" Q# \& x5.39.217.76

家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙

- \7 ?, D% d/ ^7 b( d公仔箱論壇

生 抽            . . . . . . . . . . 1 茶 匙

9 _2 T9 j" B/ _- B

砂 糖            . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙

+ z+ X6 B) r$ Q( B+ _1 t5.39.217.76

[ 調 味 料 ] :

$ l, _% Y, R- g  [& \

家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙

+ ^6 i; F: {- B) A! L& Z2 O/ X* O公仔箱論壇

[ 做 法 ] :

tvb now,tvbnow,bttvb% i  @5 S+ Z) C) P

1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 ,

瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .

公仔箱論壇$ s" |& g1 d. G9 V

2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .

9 M4 {7 V2 c& y! J; o; J

3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 ,

最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 .