[ 材 料 ] : 4 a6 y: x" T F, a( M: }* }
白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 公仔箱論壇5 f z4 z9 Q3 |0 P6 v1 {6 g+ E
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 公仔箱論壇8 L! O" k0 j+ f7 Q' W
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克 公仔箱論壇' }" O) V2 j8 B% q/ U; J" Y& A0 u5 G
[ 醃 料 ] :
% k" s1 ]5 n& {tvb now,tvbnow,bttvb 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
' l- o1 z/ }( a, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙 5.39.217.76) j$ K6 b6 C) k% }; ?* N
生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M/ g2 f5 Q# l/ b- t
砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
" K- ]0 x+ g# {; W# X7 n5 W3 O1 \7 i: a2 d% d5.39.217.76 [ 調 味 料 ] :
7 w* T* Z/ F$ Y5 W1 N1 A* @( [ 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙 ' a! h" j/ a% r( I$ V
[ 做 法 ] : 5.39.217.761 t; C h! ^+ Z1 j6 ?8 n2 H" L: b4 H
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . 公仔箱論壇; r+ K0 L6 L+ h7 H( N
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .
& U g% ?- U, n: k3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
| 