[中式食譜] 素鹽酥雞

甄華

素鹽酥雞
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2 ~! I* h5 A/ y; H1 O& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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洋菇---------------半斤(大的)
2 i- t2 C: l% X8 V5.39.217.76芹菜---------------1湯匙
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) p" s( C/ |, t2 @8 y- Q3 A調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 E1 S3 @0 v6 N2 d

4 b) g6 _% n5 m$ K; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉---------------4湯匙
5 n" l- A6 j( |5 A5 X+ t  C  j5.39.217.76胡椒粉---------------1小匙 ; y1 ?+ r4 C  H" Q; ]1 L
黑胡椒---------------l小匙
4 |# f3 A8 y, t" r) y# b% d% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油-----------------2湯匙 8 q/ ?* `( B- I: D

* X" ]5 V: R) J* H. d( [* [6 ^" u3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法6 k" E9 n; A: u3 W9 u! \6 r' x1 `

0 {6 r0 j+ N( q( otvb now,tvbnow,bttvb1. 洋菇切塊，拌入鹽醃10分鐘，擠乾水份拌入調味料及芹菜末。 5.39.217.76/ V' V( R5 A' G8 F
2. 油鍋熱至中溫，放入洋菇炸至金黃色酥脆撈起瀝乾，灑上胡椒鹽即可。
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美食小技巧
+ z9 i& ~0 n9 Y. p: y- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c% J: D3 S: q1 {3 Y* G" u公仔箱論壇注意要現拌現炸及分開放，否則會互粘而脫落。