[中式食譜] 素鹽酥雞

甄華

素鹽酥雞
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材料
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洋菇---------------半斤(大的) , K9 ~7 M0 \7 a+ q2 S" h3 }) N' [
芹菜---------------1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ C' _  F5 ], ]
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調味料5.39.217.76: H$ D5 `# x4 z( N6 `

% V% X& Z) V9 C/ j# f& J- q地瓜粉---------------4湯匙
: z) @5 ~6 B  @3 ^  x' M# o( `+ G  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉---------------1小匙
% z# s% k; G# ?" L公仔箱論壇黑胡椒---------------l小匙
3 e% n$ a( w) h, Btvb now,tvbnow,bttvb香油-----------------2湯匙
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  M' ?! F! T! I. Mtvb now,tvbnow,bttvb作法
" o, Z1 k0 v& y) `+ Y" Q' k7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' H+ y4 T: h8 i; U  ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 洋菇切塊，拌入鹽醃10分鐘，擠乾水份拌入調味料及芹菜末。
8 F% d8 |* b. q- [7 v5.39.217.762. 油鍋熱至中溫，放入洋菇炸至金黃色酥脆撈起瀝乾，灑上胡椒鹽即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |- H' A9 ^, q7 l7 ~+ Y

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8 n1 R3 F8 L$ n% ?2 }: O/ o, Ltvb now,tvbnow,bttvb注意要現拌現炸及分開放，否則會互粘而脫落。