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]" {# i' W+ S/ u5 P材料
* A; {3 x# R6 y5 j6 S美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両(去皮切粒)、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許5.39.217.76; \' x7 T6 ~' C1 ^/ `7 H0 W
5.39.217.76+ C5 s: p+ x% d2 |8 @
調味料) ], }8 F% J6 P- O: m \' v. W
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z0 B A: _6 |) i) |4 ]; E* b$ I
公仔箱論壇! T, |& |/ G* Q. w& {* T+ {
沙律汁料
3 F% j1 y, O; p$ p0 n- T$ ]公仔箱論壇青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
1 Y' e. r3 x' a' K, c' z8 P2 k5.39.217.76
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! p2 C% z$ x- n8 F6 P做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G3 C1 j; ~0 y) b j
1.南瓜開蓋,去核去瓤,原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。, }+ b8 J- y; ^( R0 m8 z
( H$ m m7 d0 [2 ?- Y* K/ a0 y5 b公仔箱論壇2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。公仔箱論壇. t4 ` {" [" V# L
) B+ b; S: N5 b2 ~. Y, w& P/ G5.39.217.763.淮山去皮切粒,和蓮子一齊汆水1分鐘,過冷河後冲凍水,瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻,放入雪櫃雪凍。: A. \" @" y5 K- Q0 q" B
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4.百合剪去頭尾,摘去黑爛部份,用鹽水浸洗,冲凍水後瀝乾,加沙律汁及提子乾拌勻,放入雪櫃雪凍。
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上,把淮山及蓮子放在南瓜中,撒上杞子;百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。5.39.217.76# p# J7 U; n1 @# n: v* m
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* i0 p6 G! x# ^6 g7 w公仔箱論壇 ! S2 C% R1 Q9 h; V
! u; X" s9 A; U R4 s! J% Y5.39.217.76貼士南瓜夏天最當造,美國的雖不及日本的好味,但當造時亦相當粉甜。 |