[中式食譜] 花生燜雞腳

甄華

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雞腳300克、花生一碗。5.39.217.76" L( s! i* u  ~

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 O' Q! y  _. T
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1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；. [+ B$ C% v7 y/ x% R) T' d% }: d

; W6 _9 e/ j6 Q. x1 Z' _2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；
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  N5 u* J4 n$ y9 e/ _" a( N/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；tvb now,tvbnow,bttvb7 ~6 p$ e/ E) L6 d9 R1 f

5 h2 b9 h, v1 @# v4 v1 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n: D6 H/ P% |5 Q

. X+ T: ~/ d- Q5.39.217.764、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）3 Y/ E3 P0 ]3 S

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! _) `5 ^) q6 j- v" [" W# n: S5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；
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6、裝碟，香噴噴的哦。
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