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原料：tvb now,tvbnow,bttvb5 i% I8 C/ e0 |9 L# J& T
( n4 {8 h0 ]' x5 w" b" @ z5.39.217.76雞腳300克、花生一碗。5.39.217.763 r- h2 k, g6 @% p( L
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做法：
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' Y0 }0 f+ s8 z: \" C1 F7 u7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；tvb now,tvbnow,bttvb- C. m ]; k' F- C. t# W: h- J4 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( n. C$ G; e
2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；tvb now,tvbnow,bttvb0 I" C2 j }1 n- R1 i9 v6 q
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3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）
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x/ P. r( E6 T! Y# Q: Atvb now,tvbnow,bttvb5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；9 n% D% D/ Q L0 K% U. l
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6、裝碟，香噴噴的哦。" t7 Y; t/ L: `) ~' P5 @! i& ^4 V
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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