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. d# S0 k; V$ x1 Atvb now,tvbnow,bttvb原料：
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( k; ?6 B7 L2 Z! K2 ]! g% w雞腳300克、花生一碗。+ N4 _2 Y$ T2 _
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$ w8 K8 t% L2 \) a( R- u# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# Y( ^* ~2 t# [0 k: b公仔箱論壇做法：! x9 Y' m4 ^2 C1 S( G. ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T: F8 _9 w, G4 h% g
1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
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& {- v1 J r/ v0 [& u" p, A. S( y" ^2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；- V7 m6 d' \1 x8 q
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3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；
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4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）公仔箱論壇8 ]* z& c# I- {% v$ p1 ?" ^) D8 D
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& M }4 J0 b2 ?0 y; }6 d8 {* Y5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；
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6 [2 \$ V- e% g4 n0 M0 c0 S- H6、裝碟，香噴噴的哦。! e7 \1 Q! q6 D4 v( C6 ^& C
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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