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1、猪手两个,斩大块。2、卤水一小盆。3、辣椒粉两大匙。4、花椒粉一咖啡匙。5、熟白芝麻适量。
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, ^4 x0 U; H" E/ z5.39.217.76 做法:7 Y# f* O# Y; a
4 y1 h# `0 u; ], P, F) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。' n" h: v6 P8 C/ u- V2 q/ `
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$ P' H/ B3 L! O$ x 2、高压锅中加入卤水,放入焯水后的猪手,加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^ f% f; B' v2 N+ S0 b7 [6 \
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3、捞出晾凉,滗干卤汁。( m1 N, d9 s- L. [
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4、炒锅中放量油烧至六成热,下猪手煎炸约两分钟。
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5、将猪手推至锅边,改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb i$ o, t5 y# Z R7 I F! i
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7 x! a* r& a8 i1 D7 ~+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘,撒上芝麻即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]2 ?: r! D7 q+ Y& E
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