醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
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' A# ?& U3 S! Z4 J+ r7 U材料準備5.39.217.769 W0 O5 S. _' E8 \8 Z+ A2 M( x  ~
公仔箱論壇4 |5 `5 [- e. `% r- r% ^% e# E
鮑菇---------------------- 500公克
1 ~3 i( P. s2 G' b薑片----------------------- 10公克
0 q  \( w" w7 R6 B6 o公仔箱論壇紅辣椒-------------------- 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q" }; r4 M  b( k, g2 Z
荸薺----------------------- 30公克
- G  e  h  F, J" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆片-------------------- 30公克 7 D; \6 s3 p7 L
酥炸粉
& z/ f% t) T# \* t1 c- \5.39.217.76麵粉------------------------- 2湯匙 9 n1 X+ ?8 M7 }% B" R5 ~
玉米粉---------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb* t$ B; |" y0 U% N8 H
水---------------------------- 3湯匙 5.39.217.76! Z1 ^6 `4 w) Z1 L0 \5 _( u
發粉----------------------- 1/3小匙
0 m1 b  c4 j6 B1 C& X! J& _5.39.217.76
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調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m6 |; J2 Z* v7 b
公仔箱論壇1 s! m+ l# |8 Y0 w. o% z; k
鹽---------------------------- 1小匙 ! y1 ^3 _; C3 @7 a
糖---------------------------- 1湯匙 ; }5 G: o3 G$ K3 Z' P
胡椒粉------------------------ 少許
% L. t; H; V0 W' f2 b" }" V* M/ ]高湯-------------------------- 1/2碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [0 K& A8 K9 h, m' b* n/ s3 ^
白醋----------------------- 2/3湯匙
+ X( a) v/ j0 g$ A$ _公仔箱論壇太白粉水------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! Q! x! f% e( Z7 ~4 v( T
香油-------------------------- l小匙 5.39.217.76/ L" Z3 d1 w! d9 j$ V% @: A
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製作方法
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E, q# P  [7 U0 W
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
$ w: z, T  b' z( G, M" k: R3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。