醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意公仔箱論壇' ]  g. |" w( V# H+ e% X) T6 Z
5.39.217.76& H& Q: L9 d. u( v0 Q; U  A  Z
材料準備
0 v4 _, b2 u$ Q) w6 h5.39.217.76
1 ~7 W. G) n" Q0 I: Q5.39.217.76鮑菇---------------------- 500公克
; S7 z, a/ b- e* e公仔箱論壇薑片----------------------- 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 u' g+ Y& _; y, M$ }
紅辣椒-------------------- 10公克
9 L# |- S7 \3 |1 z  e- J1 |tvb now,tvbnow,bttvb荸薺----------------------- 30公克 " k6 D2 I/ P8 z" r8 s0 |. S
豌豆片-------------------- 30公克
1 U# E6 s3 B5 j" T5.39.217.76酥炸粉
3 e; d; \8 K: I- n7 a公仔箱論壇麵粉------------------------- 2湯匙 % \9 X# y- f/ h* \
玉米粉---------------------- 1湯匙 ; _  [! x- O/ h1 ]
水---------------------------- 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]6 B" |: _, i' B3 {
發粉----------------------- 1/3小匙 公仔箱論壇/ q, m* X2 i$ e

4 ]5 M' y' i! v/ n9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R" z# h. V7 R" \8 j/ `" t5 M* ]
調味醬# j( f6 ~$ r, L9 `7 n5 L9 u

3 e% v) `" l8 u; d% c/ u$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽---------------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W! t+ V0 s/ w$ u5 N1 s3 P
糖---------------------------- 1湯匙
8 Q& p: \; e' e5.39.217.76胡椒粉------------------------ 少許
$ O* Q$ z  o' a" A( N. p, b5 f高湯-------------------------- 1/2碗 . @. O- _$ O. p+ J2 M2 G  P
白醋----------------------- 2/3湯匙 / @' @  M) A/ ^/ b0 |/ _' l
太白粉水------------------- 1湯匙
# G  ]2 n+ Y8 _$ ~2 K6 I9 ?tvb now,tvbnow,bttvb香油-------------------------- l小匙 0 U  `- m# d; t6 u/ Z. @. M1 h4 q
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2 @" G: {5 Z* j( u/ j製作方法
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
( b3 x; E: o9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb2 c4 U5 G$ c8 r( d% q, S
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。