醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
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材料準備tvb now,tvbnow,bttvb+ C) A! b) |$ ], H1 C9 A$ j/ j" w

8 Z0 ?* W( ~7 l1 D0 `, h' Q, q公仔箱論壇鮑菇---------------------- 500公克
7 R! t: g0 c5 E% K& S5 F  `薑片----------------------- 10公克
* k; s$ [* F- S# Q4 x. I5.39.217.76紅辣椒-------------------- 10公克
7 T+ p' ]/ G7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺----------------------- 30公克
& n) E0 U: i; B" v) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆片-------------------- 30公克
# ^1 r5 ~3 s0 z: H& Y" A9 [  r5.39.217.76酥炸粉 . A1 S1 ?6 C( o. r0 P! `& z
麵粉------------------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A7 [) R4 H: h# @( n
玉米粉---------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb# U4 M, K. q- `0 P$ ?  i5 s3 x/ s$ J
水---------------------------- 3湯匙
- G1 t6 G, _4 k. w8 g5.39.217.76發粉----------------------- 1/3小匙
' g0 O2 F8 o; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j  ~" C! E/ d: K. K# }# R

, b4 ~( L. l# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬8 V; ^3 {0 |% Y. z
5.39.217.76$ K" b" @" b$ N0 \
鹽---------------------------- 1小匙 5.39.217.76; j  f5 V. ]& J; z( W
糖---------------------------- 1湯匙
; K! e; U8 z+ N胡椒粉------------------------ 少許
' O+ u  \% X, G( I' S: Z高湯-------------------------- 1/2碗 公仔箱論壇2 ~; T" V% w% f1 J: u
白醋----------------------- 2/3湯匙
' `8 T$ U3 [  X- N3 g" i# y& Y' p; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水------------------- 1湯匙 公仔箱論壇9 Z( T/ |4 `; [; N; J. d
香油-------------------------- l小匙
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2 V4 X' Z0 e: {+ o9 v4 \; k5.39.217.76" U: n, D: h: A3 z( Y
製作方法8 z5 P0 V) C1 C6 O3 K3 F- L* P; h# i
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 公仔箱論壇3 g$ I" L6 W+ x2 z: \3 a, O; Y
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 5 |' O" F" e9 j+ [5 ?6 Y
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。