金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選
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8 Z* n4 D2 o/ b; _* A8 C公仔箱論壇材料
. H) G, z8 f! V5.39.217.76
+ `, |( L- X' n9 h鮑菇-------------- 300公克 (切6片) 5.39.217.76# |7 b/ i4 b' M7 @
香菇-------------- 100公克 (切6片) * j+ B$ C, f9 v2 C3 ]1 ]
素香片------------- 50公克 (切6片) 公仔箱論壇8 `1 E# y" C6 j3 I, B' F- n
胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V3 S4 Q# H/ P$ ]
素圓片------------- 50公克 (切6片) 公仔箱論壇! S0 [  t: |0 R& ~5 [. r  u
榨菜片------------- 50公克 (切6片) / l1 O% S( c# T+ I) k8 k- [; [
薑絲------------------ 10公克
' `$ x' a! w: ~芥藍菜-------------- 6支75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }! a2 s+ N( g7 e: ~
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調味料5.39.217.763 K1 I6 d: P9 |" _) N" I
鹽----------------------- 1小匙 3 k8 D8 m+ [) g4 w7 y4 k
糖----------------------- 1小匙
) X" o7 ^6 S/ [) E( }7 k& ^醬油膏-------------- 1/2小匙 公仔箱論壇) S+ D9 E% j# o
胡椒粉------------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb: k; m3 S5 k# D6 C7 w2 V8 T

4 B) q" c% s" d9 \4 ^5.39.217.76淋汁 tvb now,tvbnow,bttvb7 J  ?9 @9 w  B9 S& r' H- [, w
高湯----------------------- 2碗 公仔箱論壇# ^3 @- o" @( d; ]9 N$ {- N
醬油 (膏)---------- 1湯匙
. a0 k# s( V5 K- ]3 f* U4 N+ x糖----------------------- 1小匙 5.39.217.76, R# j  g% U# Q5 j6 J- \+ e, ^
胡椒粉------------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb, n$ h& a5 ~6 R' K  M
太白粉水------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?1 N, _, G4 |; W% T
香油-------------------- 1小匙 8 G7 Q6 h" Q, t
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作法公仔箱論壇; {: O/ S0 y4 I$ d4 B

0 c9 V7 \9 ?6 ]1 ~6 H; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。
5 C  e( g9 K  V  @公仔箱論壇2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。
2 R+ x4 Y$ ?/ R) X1 i3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。
8 {2 ]% H8 g$ J$ _4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x+ I; z$ m2 q& k3 v7 |
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。