金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選tvb now,tvbnow,bttvb4 M; v, o4 z8 x

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4 P6 e/ \4 g5 b+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料. q6 c- Z- Y6 v  o
5.39.217.76; A& k7 @: Z: ~& F: e6 R
鮑菇-------------- 300公克 (切6片)
" X* g9 ]1 O5 k  a; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇-------------- 100公克 (切6片)
6 F4 W. c; L2 @6 h素香片------------- 50公克 (切6片)
3 ?* c0 F2 K0 t2 L; N  O5.39.217.76胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片)
+ @  L+ c6 j* e7 ~素圓片------------- 50公克 (切6片)
7 K/ R. G- ~. i! m5 H7 H; ^tvb now,tvbnow,bttvb榨菜片------------- 50公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) m, V2 T, O# I
薑絲------------------ 10公克 公仔箱論壇/ a: Z% D* l# |% K1 c3 k( g0 K7 r
芥藍菜-------------- 6支75公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 q3 \3 n" q- s9 A, m1 h

  W1 n& o) @( N8 h公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb" j0 [3 c; ?; Q: m2 k- \
鹽----------------------- 1小匙 5.39.217.767 w8 i' a' g. m- ]1 t- |5 F
糖----------------------- 1小匙
) a" W- O, z. a  N5 k公仔箱論壇醬油膏-------------- 1/2小匙 5.39.217.76' M: j$ C0 G/ i& \) r% a" @
胡椒粉------------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R) n- N- D8 K. Q

. u- z  T5 i% q3 e4 z6 F1 _, n5.39.217.76淋汁 ; y  I7 T% p0 d; L; |. w6 L
高湯----------------------- 2碗
9 x, s$ u7 R8 @1 G0 q+ c5 g0 t  Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油 (膏)---------- 1湯匙
/ J; o9 J" h$ w6 k. N公仔箱論壇糖----------------------- 1小匙
3 h; c2 E- S6 `6 C8 r3 g( b$ a公仔箱論壇胡椒粉------------------- 少許
$ ]0 @: |/ M1 g4 @' M! n$ Otvb now,tvbnow,bttvb太白粉水------------- 1湯匙
  E. `8 n+ G: w- f; x: v3 E! [; z5.39.217.76香油-------------------- 1小匙
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作法
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1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。
/ P, d4 _5 I2 A" W  ?: |) U5.39.217.762. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。 5.39.217.76: m3 o& i: f2 K8 y
3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。
' r) E: ^+ i0 Q/ {4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。
7 E, P6 Q: u# q7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 淋汁煮好淋於菜上即成。