金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選tvb now,tvbnow,bttvb& p/ I# Q) q6 s5 O1 e

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材料
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鮑菇-------------- 300公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \  j) ?0 S7 Z% l
香菇-------------- 100公克 (切6片)
- O* o2 \( i$ m/ O- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素香片------------- 50公克 (切6片)
5 \/ Y8 y1 q8 n4 M, d/ h- P6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O/ e5 }) ~0 h3 O4 f, S
素圓片------------- 50公克 (切6片) 1 u) D8 |% S' G8 [5 J* N& r5 ?; Y
榨菜片------------- 50公克 (切6片) 5.39.217.76) u. Q( K( t( l9 O0 i# w
薑絲------------------ 10公克
. g* O1 P$ {" F- v. S8 `芥藍菜-------------- 6支75公克
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" i% x1 g- j7 b% j( n0 @7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇" @7 N% d# {5 C$ m8 m
鹽----------------------- 1小匙 " m/ i2 N: {7 q3 j! j, \3 t' }
糖----------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u. N( {6 J, H- b9 z" Z/ i0 {
醬油膏-------------- 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ A  S: K0 }1 ~8 i. W3 V4 X. ?) F
胡椒粉------------------- 少許
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淋汁
3 w+ f& E7 m1 K: N1 U; L5 N3 o" y8 S公仔箱論壇高湯----------------------- 2碗 公仔箱論壇& X) }& h% R) W" m( z( R
醬油 (膏)---------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [0 L' s! \6 J5 ^" Y8 G; {
糖----------------------- 1小匙
: w( Q$ b  ~6 |  k6 s) J( k& P6 _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉------------------- 少許 . O' B  ~$ J8 m( `4 T
太白粉水------------- 1湯匙 5.39.217.76; Y2 M! C7 S: Z6 z5 ~0 u
香油-------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @5 L" ?8 o8 \

* D9 w, C- k3 Z3 ~4 V' a! ?: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法( ?# U+ k- H  K7 H7 |7 h5 S0 X
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1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。 tvb now,tvbnow,bttvb4 M' ~/ a! D8 ~+ @
2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。 tvb now,tvbnow,bttvb5 @5 ?; M1 w* i! B
3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 5.39.217.76  `: T) F( s1 T5 C4 Z$ V
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。 5.39.217.760 z+ L2 J/ f' l; m  h
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。