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金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

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+ z& C# ], {! b! D; Y: N* g1 z$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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+ {& l7 Y! N$ @5 P鮑菇-------------- 300公克 (切6片) 公仔箱論壇" v# _+ K5 Q$ t0 d  [
香菇-------------- 100公克 (切6片)
9 ?1 [( u% s& y8 p3 @2 Ptvb now,tvbnow,bttvb素香片------------- 50公克 (切6片) tvb now,tvbnow,bttvb! S# N! Y6 v7 [! ?: ~9 k
胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]" F7 v" n8 O0 x" Y
素圓片------------- 50公克 (切6片) ! z1 o8 Q& i( P/ y- ?% P, f
榨菜片------------- 50公克 (切6片)
) z- L: L! |( V# Rtvb now,tvbnow,bttvb薑絲------------------ 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g  d. |: a/ f8 n! K. d# t% G, v
芥藍菜-------------- 6支75公克
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. A, y9 E: C' x1 Q. p5.39.217.76調味料0 j5 l% T" E( s2 i% B
鹽----------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W$ i+ |" \. l
糖----------------------- 1小匙
- @, c" D+ T/ z( u! Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏-------------- 1/2小匙
3 ]+ C) n6 j2 {) Z+ t5 k0 K7 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉------------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t6 S: I5 v$ ~, ?# }6 A# ~1 t0 R6 i
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淋汁 公仔箱論壇/ k7 p3 v2 S- O8 N
高湯----------------------- 2碗
1 i/ }! X  p1 u醬油 (膏)---------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P2 a1 e+ k/ \+ ^9 A
糖----------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 B8 Y; W( C1 @* D! h
胡椒粉------------------- 少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 e: k6 ]  H; w9 W% m7 G
太白粉水------------- 1湯匙 ! a( l* X3 ?7 i% X1 C
香油-------------------- 1小匙
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. ]! P, i% f$ w$ H5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb7 o: S/ m5 R- o/ r$ \% {+ I  C& s+ I
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1. 鮑菇入開水燙軟,撈起,修去底黑皮,修成5公分寬3公分長方型,浸上調味料。 5.39.217.767 `/ m6 Q8 M. b  o% l: i
2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分,約0.5公分薄片,素香片、素圓片,胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。 tvb now,tvbnow,bttvb4 o# {9 k$ P1 ?2 R6 @8 y& c
3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側,依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 公仔箱論壇5 N6 u3 E0 @# l1 |
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。
' N# I; }/ Z1 N6 ~  Q0 S- P! O. f5.39.217.765. 淋汁煮好淋於菜上即成。
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