菠菜炒麵 ( 葷 , 素 皆可食用系列 02 )

甄華

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材料公仔箱論壇  {( E% a; c5 H; B" N3 q

" L) I3 {  N7 D2 Q2 Q' \; Q( L; w" d公仔箱論壇主料：菠菜麵--------- 200公克
- Y' k; ]( l8 _" Y配料 5.39.217.76: t" a3 _8 ^! ^2 l: b) q
素絲----------- 40公克 (泡開) 5.39.217.769 g! c/ ?# G% v# r
香菇----------- 40公克 (泡開)
6 [6 K5 I* y: P8 u% H2 _6 C4 Gtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔絲----------------- 40公克
9 Y) e' O& |8 T6 y% Y" O2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲----------------- 80公克
& O, }( j( |# L1 G' i8 v4 b芹菜末-------------------- 20公克
/ }, n1 S: P: I6 J* S  a6 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U# a* C/ k8 y  J
菠菜麵作法：
1 R! _$ `' n. p$ v. N( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菠菜葉150公克加水1碗放入果汁機打成汁過濾去渣----菠菜汁。 5.39.217.76) @% [1 O9 C' J5 g& d
2. 麵粉1 1/2碗菠菜汁1碗，鹽1小匙，揉成麵團，捍成薄片，折疊，切絲即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D3 Y8 G( H3 w* J: m
3. 如要完全的菠菜營養，可不須濾去渣，亦可在麵粉中加少許奶粉或黃豆粉較香。或用全麥麵粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H3 ^0 S) ~: O4 f- e) D8 m5 L+ g5 V

) x" l9 T" _0 h% p$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇8 A7 z4 r9 u. ~$ ~* P- ?
tvb now,tvbnow,bttvb' z; ?; m$ Z' G& e0 F; w
醬油膏------------------- 1/3湯匙 5 y5 Z& N2 g! G& q$ |: s
醬油----------------------- 1/3湯匙 公仔箱論壇! D, t, k2 ]: P( @! w5 B
高湯-------------------------- 1/2碗
: H, P; w) L% I  F) ^3 N胡椒粉------------------------ 少許
5 p  _8 h) B# e7 B* Z- F黑醋------------------------- 1湯匙 公仔箱論壇6 c* B. d2 B2 T: \& d+ r
沙茶醬---------------------- 1湯匙
0 m! ~) f1 }$ }) E6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! S; ?# \7 p( T  }
作法tvb now,tvbnow,bttvb0 H( _% Q2 j$ f! r3 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [: c2 R/ Y; j" x
1. 麵先入開水中煮熟，拌上香油。
  _. P" P1 m( \公仔箱論壇2. 鍋熱入油2湯匙，加入配料先炒，再入調味料及麵翻炒均勻即好。