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材料
0 \2 Z2 R! I& K" ]5.39.217.76闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙
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做法
9 a9 _8 B y& k' ~( e: vtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘，撈起隔去水份。tvb now,tvbnow,bttvb& J2 w( o4 D9 [' M
4 t8 ]- L; ]; K3 }4 N o3 `1 Y$ i2.燒熱鑊下橄欖油燒熱，加入1茶匙蒜茸炒香後，下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。% Y$ l/ U7 b3 y X
- w: w+ P' |1 H) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱下牛油略溶後，加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香，再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。公仔箱論壇7 E8 q7 m( k$ o- ]' G0 z3 W) p W
) V7 c8 X# G. P7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待滾起後轉細火，加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。
3 ]5 S* n! r0 O$ m( W/ b% w/ R, X# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x7 h; O' `4 d) J
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淡忌廉下鑊後要不停攪拌，否則很易煮燶。; q9 M) Z* H' u/ |
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發表於 2009-9-2 01:40 PM
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