記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral ( s. v# n5 E1 n# I$ H
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。tvb now,tvbnow,bttvb, j' B+ W7 K5 ?) [
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 tvb now,tvbnow,bttvb: P0 h7 ^6 N" t6 E$ Z( D
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愛叔叔雞蛋仔味香濃
3 k1 w7 Y% Q: Q' U$ `tvb now,tvbnow,bttvb去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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1 ]: l9 F: B ?# a8 F+ k- Vtvb now,tvbnow,bttvb■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O( b: ^. _' {: y, L( d- D2 M( T! H
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9 \" W# t! F# ?# h& m6 I5 W: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。5 j7 X5 V- u. z
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鴛鴦味雞蛋仔$11tvb now,tvbnow,bttvb$ U" K; W( k) C/ B3 U6 u# I, ?0 ?
6 f; k: ^6 j; Ktvb now,tvbnow,bttvb原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 tvb now,tvbnow,bttvb, X1 ~* j- z3 Q$ { f j
9 T8 P' {! S3 B5.39.217.76格仔餅$10
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: [2 ]. L5 N5 a9 i1 G9 o& x餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下- T& S5 n, p6 }$ ~
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愛排骨菜飯夠足料
0 T ]- M8 ^; i" E: ?tvb now,tvbnow,bttvb除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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, q1 w: R" A! x0 A/ F8 Y- z5.39.217.76沙嗲牛肉公仔麪$19tvb now,tvbnow,bttvb! ?1 S/ Y* F. B
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 6 n- l! i7 A) j8 Q K
獅子頭菜飯$32* T1 b" t- J, }- ^
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
; p# t) X% n5 p: f! m6 Y- ?! r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S& ]! s( I5 r% A1 O' _( Y) r
上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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6 I: g# b0 `+ |/ E, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( r. _' M( C) ?DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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9 s* ^5 H6 o9 D# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛兩餸車仔麪抵食
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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( }& T+ D" ?6 u9 G, F2 F/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
6 d N7 y2 y3 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c2 r Y6 f% S4 S
奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 tvb now,tvbnow,bttvb" ~2 _1 n$ a9 A$ i8 Z+ h% b
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 ! I8 y( `! i' w; F9 f
, A1 [- W7 M0 O( L4 I" ptvb now,tvbnow,bttvb美味碗仔翅$14
4 _4 W: {. L/ v% ?1 M' q- _5.39.217.76
, d; f# G5 x/ H+ o6 D8 {$ _) t有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 : K; T' s6 i1 U* T% H$ U; i8 R0 K5 O
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; r6 s0 Z7 Z; }* f5 N/ F1 j5.39.217.76美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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, Z9 |0 h9 D7 Y3 H/ c7 L1 CA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。公仔箱論壇3 {+ _1 B, a. W" h! h3 C
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+ e/ F ?% L: n: K3 j! m+ Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q$ j, d9 n4 @3 B; O- j. F( m; U
■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。& v: K- S! q1 ~' B, m0 c
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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# f/ W% X/ E4 p4 ^1 I5.39.217.76餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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- b- E2 b; w, I: L日式茄子吞拿魚意粉$42
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e& Z: Y/ l% @ u# r" Z
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白桃霧思果凍$22
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
5 s g& Z/ _0 i4 a1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J7 |& |& U6 E1 K$ o7 B公仔箱論壇朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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( q. P3 G: v+ t* w" U% t" B同場加映陳偉霆愛蒲老冰室TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P4 D/ j. H" }) q( ^
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
+ c+ l( L2 S8 b! `! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m) W! j+ o& S) t5.39.217.76就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 tvb now,tvbnow,bttvb& x% e% j! v4 ~3 d, x" m6 D* O
" I- U5 ?7 M6 \* L; ?公仔箱論壇西多士$12
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) C0 Q7 X/ n/ L+ W' i, h, M- J公仔箱論壇多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。5.39.217.76% }1 r7 `4 f, {
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紅豆冰$14
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# ^7 p7 Q9 Y- C! o; g) Vtvb now,tvbnow,bttvb不過甜，紅豆夠軟腍。0 M' c; `+ b7 X6 u: V
; E. [. }1 N* y& \ 6 L$ f% g& T3 p3 z( W! @ y
4 T. u9 C2 b M# U; \2 I% m4 l+ y公仔箱論壇華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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