記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。" K; }- w) m+ f) @4 ~
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「標童」鬼佬上身考 Oral
p8 Z' z3 h# u3 Ltvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 e& e( z7 W2 M$ R& E) Q( x
■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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: h3 P! z, m) E' A: Z! F; N5 J2 X" c( Q5.39.217.76《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 公仔箱論壇# ^ W. y) @. `
6 a0 A0 }% O( Ptvb now,tvbnow,bttvb愛叔叔雞蛋仔味香濃
4 b; D6 B" F6 T4 [( L* Wtvb now,tvbnow,bttvb去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E" z; ?/ C% ]* d5 s
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]/ T) v4 e, n# }1 P: W
3 V* e5 |# A( g/ w) ?6 K( C- h+ ~) z9 G5.39.217.76鴛鴦味雞蛋仔$11
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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+ h' l. x$ J7 v2 |4 wtvb now,tvbnow,bttvb格仔餅$10
7 W: |! J( {' a8 q Z4 jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb4 M/ f( P: d8 i5 R0 K0 N- j1 N: G
餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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: Z) j& p( s* W( s5 a( C5.39.217.76雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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$ I1 o& D& X- J, ^. e4 ~0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛排骨菜飯夠足料8 E X! c" D4 _4 B ~4 }
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。tvb now,tvbnow,bttvb( m' b4 i2 }" Z* Y' G+ W6 ]0 L# y
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沙嗲牛肉公仔麪$19
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
9 U( x' L+ r( T9 X5 ^tvb now,tvbnow,bttvb獅子頭菜飯$32
9 h: A; T! ~4 q; q: ]0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. l4 k" Z& Z, R5 @( B# F* ~- A
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
3 Y1 T9 V0 L4 y1 ~9 _ n& @3 W0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 k+ `5 p6 w( t+ s
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） 5.39.217.76" ^8 U% U5 D+ Z1 m; [
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愛兩餸車仔麪抵食
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) Q; K% ]: ? P0 _& o0 c■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！公仔箱論壇 q1 n) B; }( `6 z% A( d. x) c/ t
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 5.39.217.769 {& H, t9 X6 |$ d, S
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奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 / X: u! b1 \: N: u3 e
. Y' Z, O4 \2 S1 o2 v( N公仔箱論壇美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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美味碗仔翅$14
8 ?, }1 t8 [$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Y+ @5 M6 c. {2 i, X+ I& o有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]0 F# s! c6 @2 l: ?9 D
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）' f+ u9 Z( X* M! l+ h, {# Z
$ N% k0 O! r$ O& s' P0 ^) H公仔箱論壇A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
# z. M L6 n% v" @) E2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 [- p# S1 U1 @ x/ \; `& d7 [
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A.Lin5.39.217.768 _+ e0 l4 _; a2 B; e5 ? S
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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, @( T( z2 j9 U' k1 a餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。5.39.217.76; b1 @- @! ]+ `7 j
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日式茄子吞拿魚意粉$42公仔箱論壇2 _' Q4 k+ i! Y! A5 x9 A! F
8 h. c1 z+ p7 J B公仔箱論壇意粉煮得爽身，帶薑汁香味。5.39.217.76" R$ |# n7 G: H4 ~
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白桃霧思果凍$22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }) Z5 n- q* g( r1 t
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 5.39.217.76# p s% o& w" t5 h3 @1 C
8 g* v0 A, F$ T* l$ {+ z7 R% X公仔箱論壇朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12公仔箱論壇; z( M+ I7 t) W0 H$ h4 n: A |7 ^
( E( J+ P/ C7 k+ z0 L7 s9 p; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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; ]. G4 E/ j! D9 o2 @公仔箱論壇紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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# Y+ w4 i/ _; E/ `3 ~& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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& S! z' t/ g T5 c5 P6 h/ s& M4 _■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！公仔箱論壇3 \. F& F& j2 |( _3 \
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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